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香菇海苔醬

amanda888 發起於 321天前

買了壽司海苔放太久軟化該怎麼辦,壽司海苔當然可以烘烤後再使用,不過這在我家很少發生,倒是海帶芽時常用太久,其實這些可以拿來熬煮營養好吃的海苔醬。海苔醬很適合小朋友及老人家食用,不用擔心他們被食...
 
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【台北】舒果.新米蘭蔬食.八德店

eric0212 發起於 305天前 | 來自:寧靜海的天際線

以前總是對素食敬謝不敏~不過...舒果的菜單看了會想吃ㄝ!這是難得會讓肉食系的寧靜海想吃的素食餐廳:P
 
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龍葵粥

amanda888 發起於 187天前

龍葵是我最美好的記憶,爸媽下田耕作我在竹林下照顧弟弟妹妹,農田旁總會有幾株龍葵,上面掛滿一串串黑紫色像是小葡萄的果實,沒有零食可吃的鄉下孩子就摘這些果食解饞。
 
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蔬菜杏菇餃

amanda888 發起於 187天前

偶爾想吃水餃但是又不想吃豬肉,可別看我的豬肉食譜多,那可是為我家肉食男準備的,我並不是很愛豬肉因為怕肉腥味,所以會盡量到傳統市場選購黑豬肉比較沒有腥味。平日早餐不論中西式都能接受,突然想著很久...
 
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蛋香麻油素炒飯

amanda888 發起於 72天前

秋冬季節只要天氣有些冷我就特別想吃麻油煮的食物,又不能時常吃麻油雞,本想加些雞丁炒麻油飯,想想最近肉吃太多還是清淡點好。原本就只想吃麻油跟老薑,只要有這兩種食材作甚麼都覺得好吃,兩人的餐點就是...
 
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麻辣素拌乾麵

amanda888 發起於 64天前

平日吃太多油膩食物,偶爾也想來點清淡的,今天準備的雖是素食麵條,吃得飽營養也算均衡。搭配的食材就有五種,蔬菜、菌菇、豆乾,當然你也可以改變不一樣的配料,台灣的菌菇類很多種又價廉物美,可隨意更改...
 
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紫蘇梅沙拉

amanda888 發起於 183天前

夏日熱到沒食慾時最愛拌一大盤酸味蔬果沙拉,營養味美胃口也大開,這一盤總是一個人獨享,因為大家都怕酸不敢搶食。想吃葉菜類生菜結果只找到蘿蔓,可是一包的量太多了,還是決定使用瓜果類作生菜沙拉,今天...
 
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[食譜] 蔬菜印度奶咖哩

發起於 228天前

印度咖哩成功的秘訣在於香料的組合與烹煮次序,而不在於炫麗複雜的烹調技巧。
 
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平雲養生蔬食料理.顛覆你的感官和味蕾(素蛋糕也很威)

kateblythe 發起於 206天前

若只看照片不看我的文章標題應該會以為這些都是葷食吧如果是我FB的朋友就會看到我在用餐時有上傳一張素排照片有人看到照片後,就留言問我,那是牛排?豬排?還是雞排? 我覺得現在的蔬食餐廳厲害...
 
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美味 ~ 美生菜蛋炒飯

candy_yang 發起於 279天前

冰箱有一堆的隔夜飯的時候,就是這三樣材料而已,是不是很簡單呢?
 
關鍵字: 食譜 養生 食記 素食
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Potato的探索樂園: 絲瓜豆簽的兩種料理198 - yam天空部落#comment1219158710

aling186 發起於 97天前

菜瓜豆簽是小時候媽媽農忙的速食料理,10分鐘就有一碗熱騰騰又營養的豆簽麵可以吃;菜瓜清甜的豆簽麵─美味、簡單又好吃。因為怕素食的菜瓜豆簽,老爺會挑嘴,我又加了蝦米和蛤蜊,多了一個海味,味道比較豐富...
 
關鍵字: 美食 素食 食譜
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Potato的探索樂園: 元宵節吃包芯芋圓 - yam天空部落

aling186 發起於 1天前

今年元宵節吃湯圓了嗎 ?可以改一下口味吃綠豆湯芋圓或包綠豆餡的芋圓,自己做芋圓很簡單,地瓜芋圓QQ,金黃剔透的芋圓,簡單食材很方便取得,你可以試試看,與你分享美味
 
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Potato的探索樂園: 過年回娘家必吃料理--花生粿和油飯 - yam天空部落

aling186 發起於 15天前

每年過年一定要蒸鹹粿、發粿和甜粿,我們家自己磨、自己蒸的花生粿,老媽總是堅持自己做的才好吃;油飯是孫子們愛吃,所以必定準備的料理。花生粿是用自家的花生、自種的糯米磨製蒸煮而成,吃起來是濃濃的花生香
 
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