要具備「心想事成」能力很強的人，我發現只要敢於作夢，也敢於向宇宙下訂單，相信我們的人生是我們「相信」來的。你信什麼，什麼就會發生。我自己在前面也說過了我是如何由心想事成讓我每天都很正面很快樂，累積的快...

《祕密》之前，我們都聽過也都知道「心想事成」，但僅限是一個名詞對我來說是很遙遠的事情，壓根也不會去想「心想事成」和我有啥關係？！ 《祕密》之後，我只更近一步知道其實《祕密》只能算是一本書，一本讓人很輕...

陪伴一整個夏天的LANVIN光韻噴式淡香精，在擺脫煩擾的盛夏之後，在徐徐涼風的秋天開始的時候照例給自己的情緒換上一個香氛好友，沒想到就和田中千繪一樣都愛上了『Tommy Hilfiger Dreaming 夢露香氛』的清雅：即使每天不是毒奶、打人社會上一大堆煩擾的事件，因為有『Tommy Hilfiger Dreaming 夢露香氛』這個好友讓美好無所不在；香水就像是你專屬且部會飛走的小天使！Tommy Hilfiger Dreaming 夢露香氛，昨晚，我夢見了你當我剛從夢中醒來，緩緩的呼吸只能使上一絲輕聲細語力氣……嗯……是因為剛剛夢中的一吻嗎?半夢半醒間躺在這純白又溫暖的被單上，我不想醒來想抓住那有點記憶陌生的你昨晚，我夢見了你我閉上眼不禁想著，你是否偶爾夢中也有 我………鑽石般的瓶蓋設計，『Tommy Hilfiger Dreaming 夢露香氛』蘊藏了銀色與紅色條紋的裝飾，100ml的淡香精還特別在香水瓶上別了一款別緻的墜子，是具收藏價值！推薦這個知性的好友與大家分享可以到CareUp最愛自己www.careup.com.tw的家！

看到好友的部落格~精品旅館在你家~傳遞著充滿生活美學的文章，告訴大家如何讓自己能夠改變生活與環境的美好，啟發了我也應該做些什麼來提升自己開心正面的能量，尤其在這個充滿負面訊息的大環境中，更需要鼓勵自己，愛自己與所愛的人，說的很簡單，那就從小處開始做起吧！讓自己每天努力工作之餘，為自己做一份美味與豐富的午餐，就是鼓勵自己跨出小小的第一步了……推薦大家也可以到好友的部落~精品旅館在你家~逛逛,會讓你有一些新的概念與想法喔!

看著人生無常，就像看風雨不定的窗景，窗外的天氣不過是過眼雲煙而已，內再的平安寧靜的依歸就是你這輩子最忠實的朋友，不管幾歲不管在哪個當下不管在何時，即使現在窗外是強颱來襲，因為你的心住在堅固溫暖的家裡，你的心情就是那杯濃濃的熱巧克力，是舒服的沙發，是貼心的音樂，是從香草茶裡飄出來的馨芳；那就是你相伴一生的摯友－我的心！

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提醒：1.賣魷魚的老闆特別提醒，泡發不要超過30分鐘，否則風味盡失，沒有魷魚香，而且也沒有咬感。2.現在菜市場的肉販多半是用機器切的，不但沒甚麼順紋逆紋的切法分別，有時還會有好幾條沒有切斷。備料時，請自行用刀劃斷即可。如果你比較講究，可以自己買一條里肌肉逆著豬肉的紋路切，先切片再切絲。這樣炒出來的肉，口感比較好，不會咬不動。其實這道菜用的肉，改成三層肉的肉絲會更好。當然，前提是你不排斥三層肉才行。3.記得別讓食材在鍋中混太久，不然會過熟而不好吃。要避免這種情形，火不能太小，因為每樣食材下鍋，食物的溫度與鍋子的溫度就會下降，太小的火，反而不易掌握時間火候的控制。4.如果每種食材都先過油處理，香味口感會更好。因為客家小炒，原本就是用剩下來的菜再利用，而炒出來的新滋味，才會有一種回鍋的香氣與口感。不過現在的小家庭，一來沒時間處理過油，二來剩下的油不好存放，就不建議這麼做。但是，哪天假日有空，心血來潮，嘗試一下複雜的做法，也是有趣的經驗。5.廚易的三杯調味醬，味道比較甜口。這樣的食材份量，用75ml的醬汁調味，口味沒有想像中的重。可以根據個別的口味需求，再行調整。

玄米油和杏仁都是對身體很好的甜點材料，而以杏仁為主角的甜點中杏仁瓦片餅 乾是家裡的一般烤箱就可以做的，以玄米油取代植物性或動物性奶油不減風味還更健康，在家裡就可以很輕鬆烤出好吃的玄米杏仁瓦片。

材料：1.外餡：白巧克力磚 1杯2.內餡：白巧克力磚 1杯、玄米油1/5杯、白蘭地適量、金鉑少許作法：1.將巧克力磚以隔水加熱的方式融成液狀巧克力倒入容器，再慢慢注入玄米油後攪拌均勻，靜至一旁降溫約1分鐘左右。 2.1分鐘後再將適量的白蘭地加入攪拌即可完成巧克力內餡，靜至冷卻後即可，若放置隔夜後更佳。3.將巧克力餡分成等比份量後，將其中一份巧克力餡放入心型或圓型模具中定型。4.將定型後的巧克力餡，淋上一層液狀巧克力靜至待涼後灑上些許金鉑，就可以享用健康無負擔的美味玄米巧克力。鄒師傅秘訣推薦：1.隔水加熱的水溫，不可過高或過低約需保持在50度左右的溫度。2.液狀巧克力須放涼後再加入白蘭地，才能保有白蘭地酒香增添風味與口感。3.若家中沒有任何模具，可將等比巧克力餡一個個以手搓成圓型即可。

璞石麗緻趙主廚：黃金玄米油的清雅的香味是對玄米油的第一印象，這也是我希望在這個秋天把黃金玄米油入菜的原因，黃金玄米油比橄欖油還清爽更適合直接入菜不需要經過烹煮更能感受到和初榨等級橄欖油不相上下的味道，就是這股清淡的優雅不需要用熱炒就能提味真的是非玄米油莫屬了！ 烏來山豬肉蓋飯材料：山豬肉200g、洋蔥20g、紅蘿菠10g、金珍菇5g、蔥2g 醬汁：柴魚高湯150cc、味霖20cc、清酒20cc、醬油20cc、黃金玄米油5cc 作法：1.將山豬肉切薄片，洋蔥切絲，紅蘿菠、金針菇切絲。 2.將1材料以黃金玄米油炒軟，加入醬汁小火煮5分鐘即可。 3. 最後淋上白飯就可以享用健康美味的山豬肉蓋飯了。* 主廚秘訣推薦：米洗完後放入電鍋烹煮時建議可以添加數滴玄米油，在煮飯的過程不但聞得到玄米油的清香，白飯的口感會更好也會有糙米飯的營養。 秋葵玄米溫泉蛋材料：蛋1粒、秋葵1支、黃金玄米油5cc醬汁：墨西哥辣椒油10cc、台式美乃滋50g、辣油5cc作法：1.將蛋以溫度68℃蒸14分後，冰水冷卻後即可。 2.秋葵川燙切片作裝飾，醬汁淋上。 3. 食用前再加入玄米油就更能提出美味的口感 流水細素麵材料：蕎麥麵100g、牛番茄半粒、玉米15g、小黃瓜10g醬汁：水100cc、醋100cc、糖50g、麻油10cc、黃金玄米油5cc、芥末子15g作法：1.將蕎麥麵綁橡皮筋，川燙後作成細水狀以筷子裝飾。 2. 野菜類川燙後切片準備，放入玻璃杯後裝飾。 3.醬汁加入玄米油後蕎麥麵吃起來會更加滑順。 甜點鄒師傅：做點心蛋糕說到用油往往想到的都是奶油之類，但除了固狀的油品外有些時候也需要流質的油品，一般常用的是沙拉油；但是這次在這樣秋高氣爽的時節改用黃金玄米油，不但更健康再烤蛋糕的同時還能聞道淡淡的米香。在這陣子聞奶色變的時候要讓大家吃的健康安心，使用黃金玄米油取代奶油是「璞石麗緻溫泉會館」點心製作的方向，蛋糕一咬下去不但聞得到玄米油的味道，而且口感上比傳統使用奶油製品更柔軟更好；即使黃金玄米油是來自日本，不過用在西式蛋糕味道不但很合還更加健康不減美味！ 杏仁玄米蛋糕材料：以下蛋糕可買現成也可自己做，若是自己做建議也加入些許黃金玄米油，可以添加健康風味與溫潤口感。1. 杏仁蛋糕一片（約200克）2. 蛋白奶油核桃餡：黃金玄米油30克、蛋白50克、糖50克、奶油100克、核桃（適量）3. 黑莓慕斯約100克4. 巧克力蛋糕一片約200克、白起士慕斯約100克5. 白蘭地酒糖液些許作法：1.準備一片杏仁蛋糕做底並灑上少許白蘭地酒糖液 2.切碎核桃拌進蛋白奶油餡中然後鋪在杏仁蛋糕上 3.黑莓慕斯放上烤好的巧克力蛋糕並灑上白蘭地酒糖液 4.最後鋪上白起士慕斯就可以享用了