[下酒菜] 相關網摘

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蒜炒雞丁

amanda888 發起於 175天前

雞柳肉是雞胸上頭的肉條，一塊雞胸肉只有兩條，傳統市場買不到雞柳肉，這得到大一點的超市才能買到。這兩條肉比較嫩，口感好也比較不會澀，偶爾人少不想買一塊雞胸肉我會挑選雞柳肉再搭些蔬菜，有肉有菜也不...

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烏魚子冷盤

amanda888 發起於 238天前

經常出現在宴客冷盤中的烏魚子，許多人愛吃就是不懂得怎麼料理，其實烏魚子真的很容易料理，只是大家都把它想得太複雜。我自己從沒買過烏魚子，也不清楚價位更不懂得挑選，第一次自己處理烏魚子完全不懂，把...

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滷百頁豆腐及滷蛋

amanda888 發起於 365天前

常吃百頁倒是沒吃過百頁豆腐，一次在大賣場買了包裝的冷藏百頁豆腐，沒想到滷過之後超難吃，原以為原本就這麼難吃，一天在菜攤上見到同樣的東西，鄰居媽媽告訴我這種的百頁豆腐才好吃。這次買的是冷凍百頁豆...

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黑胡椒雞柳 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::

紐西蘭美女發起於 450天前

香辣味足，令人食慾大增^^

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蠔油雞翅輕鬆上桌 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::

紐西蘭美女發起於 476天前

簡單的食材，輕輕鬆鬆上桌^^

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《免費抽獎訊息》便宜好康，盡在家樂福

racheal 發起於 484天前

100%台灣製造的安心，年終慶回饋抽獎活動！

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用搖的，不用攪的

無限台南發起於 489天前 | 來自：無限台南

41 款讓靈魂出竅的百憂解 / 佐 22 種祕而不宣的下酒菜

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『試吃』蒸湘腸 24小時甘蔗煙燻

amanda888 發起於 505天前

蒸湘腸算是湖南臘腸但是又不會很鹹，這次試吃原味及不辣兩種口味，香腸作法耗時又繁複，採用當日現窄鮮鮮溫體黑豬後腿肉，手工切肉條不使用絞肉，金門高粱酒醃漬，灌好香腸使用整隻甘蔗持續24小時炭火煙燻，油脂也...

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辣炒小魚豆乾

amanda888 發起於 533天前

炒或炸的小魚乾雖然燥熱但是很好吃，這一道是採先炸後炒，料理好的食材幾乎沒有水分，除了芹菜，因此耐放且香味十足，熱食或冷食都好吃。不論是配白飯稀飯或是當下酒菜都好，而且越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，喜愛食辣...

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滷大腸好吃夠味的下酒小菜 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::

紐西蘭美女發起於 571天前

好吃夠味的下酒小菜，慢慢品嚐吧^^

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