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最新回應

古早味 粿仔湯

amanda888 發起於 8天前
居住北部久了習性也跟著改變,早餐幾乎都是三明治、漢堡,偶爾吃個蘿蔔糕、蛋餅或燒餅油條,但是回娘家我的早餐又回到中式口味,肉圓、粿仔湯、碗粿甚至粽子。
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老菜圃蛤蜊雞湯

amanda888 發起於 10天前
整理廚房時翻出許多失聯已久的小器具,還翻出藏了幾年的蘿蔔乾,只記得是婆婆給的大概有兩年以上至三年多吧,說老也不算老,不過味道好香聞了都快流口水,蘿蔔乾顏色是深咖啡色有部分是黑色。
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Ling's 愛說話: 古早味的簡單料理豬油拌飯 - yam天空部落

iolopa 發起於 34天前
古早味的簡單料理豬油拌飯
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食記。北投張吳記什錦麵

appleme 發起於 70天前
【張吳記什錦麵】報章雜誌、電視新聞、美食節目~幾乎都專訪過雖然不是位於北投泡湯區的精華地段,用餐時刻,照樣是擠滿排隊人潮裝潢像幾十年前阿公家灶腳的翻版。這樣的古早味,已經很難看到了.....
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認真過生活: 桂圓紫米米糕 - yam天空部落

J88 發起於 87天前
立冬那天的好料:桂圓紫米米糕…
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懶人料理 大鍋菜

amanda888 發起於 92天前
又到了涼爽的秋冬時分,每年到了這季節我總會偷懶,嗯!應該說時常偷懶吧!呵~反正想偷懶藉口都很多。這時節餐桌上時常會出現大鍋菜,有時候明明已經準備好配菜,到最後全都變成一鍋,除了愛喝熱湯也因為天...
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爸爸的拿手菜 炒米粉

amanda888 發起於 150天前
吃過爸爸的炒米粉都說好Q真好吃,孫子們也特別喜愛阿公炒的米粉,時常把白飯擺著搶著吃米粉,好幾次得炒上兩鍋才夠吃,因此爸爸也很自豪孫子們愛吃他作的料理。老公也說爸爸炒的米粉比我炒的好吃,後來我才...
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鮮竹筍滷肉

amanda888 發起於 203天前
最愛竹筍料理,煮湯、清炒、涼拌、滷肉,不論是哪種料理法都好吃,每次總能吃上一大碗筍子也不會膩,其中除了涼拌需要挑選綠竹筍,其它料理方式我偏愛麻竹筍,沒有這品種時則改用烏殼綠。挑選竹筍總愛買大尺...
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方便包 龍口蚵仔麵線

amanda888 發起於 203天前
自己煮蚵仔麵線有些麻煩,主要是不知道該加哪些配料才對味,煮過一兩次總覺得味道不對後來就懶得弄。在食品展見到龍口粉絲我的最愛,敢緊買它幾包,問了價錢還以為會比較便宜怎麼反而比全X超市貴啊,店家跟...
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