綴飲著濃烈的咖啡在嘴裡發酵的香氣，二天一夜的泰武咖啡文化之旅，讓我發現台灣原鄉之美，也發掘了另一個咖啡之鄉背後的動人故事。

台灣的清水模建築師毛森江所建築的毛鏗咖啡，一直也喜愛清水模和安藤忠雄的我，知道有這個好消息，當然一定要去造訪看看，雖然這間咖啡館只接受預約而已。

若不是女主人對植栽園藝與藝術的喜愛，加上空間設計裝飾與布置的美感經驗，諾大的空間場域想要維持如此盎然綠意且有如此氛圍，談何容易!

前往真心咖啡喝下午茶

歐風的外觀是吸引我來品嚐早午餐的主因。這裡的早午餐份量很大唷！盤子很大，裝滿滿。強力建議一定要坐在有陽光地座位，比較有吃早午餐的FU。

在對味生活，看到的是另外一種過日子的生活，第一次在咖啡店內的感覺是很平靜的，坐在裡頭如果沒有音樂聲，還有海水的聲音...

19世紀的紅磚瓦房實屬罕見，所以李家被當地居民稱為「石牆仔內」

我不得不說，在很多老一輩的印象中，委託行還是代表著品質與好貨。有著他們那個時代的意義。什麼樣的人會在這裡開一間咖啡館？

2月27日，我們從嘉義奮起湖下來、回家路程中，有一股莫名地想喝一杯熱熱咖啡的衝動，就在山嵐飄渺的台18線阿里山公路57k處，雲瀑谷觀景簡餐咖啡吸引我們停下來，想休息一下、喝杯咖啡再走。

開店之前，小楊老闆曾到日本做足了功課，八天內拜訪了六十幾家咖啡店，喝咖啡喝到宛如喝果汁般，最後才決定了心中理想的咖啡店的雛形和風格。