走近一看，發現這家是1946年創立的老店且標榜道地傳統古早味的老店(哇~賣超過一甲子了耶)，店門口的料理檯旁還貼滿各媒體或藝人來採訪的照片入座後才想起:印象中好像有看過家蘇家這肉圓油粿的相關報導，口碑...

藍家割包的包丫，皮白肉嫩，膨皮呀膨皮，看來可口！傳統客家鹹香夠味的酸菜再搭配滷的軟嫩夠味的五花肉可肥、可瘦、可綜合、可綜合偏肥、也可綜合偏瘦，環肥燕瘦，任君挑選蘋果米喜歡綜合偏...

餓著肚子看著呼之欲出的內餡在白色麵皮裡閃著油光~忽然覺得拍照的時間很多餘!

四神湯的主要材料是蓮子、芡實、薏仁、當歸四種，有的會加准山、茯苓片或者適量的枸杞子，在中醫角度來說，有健脾益胃的作用。四種材料以相同比例份量，加上豬肚或豬腸作為「藥引」，燉製熬煮1個小時以上，就成為了四神湯。為了增加四神湯的藥效和香氣，還會加入米酒。加上米酒後更芳香味美。

美食鳳味 阿基師偷呷步 快速煮出香濃四神湯 阿基師

筍粒滿滿的肉圓，吃起來更是好吃，來鶯歌千萬不要錯過的好吃肉圓。

節目介紹的其實是不在雙連站附近的四神湯......

高雄鳳山的「鳳邑麵線」已經開了十八年有餘(1990迄今)，雖然只有賣四種－麵線、肉圓、米糕及四神湯，但無論是那一種，都非常好吃。

引述:現在物價飛漲，一碗湯裡能放的料總是寥寥無幾，不過這家老闆很大方，滿滿一碗厚厚的肚片，軟硬度也剛剛好，不會像是咬橡膠、也不會軟爛到失去口感，而且很明顯的，這不是把材料捨棄只喝湯的那掛，這是跟魷魚羹生炒花枝一樣，料才是重點的～