這幾天最駭人聽聞的消費新聞，莫過各家知名速食連鎖店被踢爆長達數天不換油，讓消費者吃進大量可能致癌物的黑心消息。但對速食連鎖店對消費者健康的危害，這恐怕只是冰山的一角而已。速食的恐怖真相一書，讓你讀了之後，可能永遠都不敢再吃速食了。