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寫真廚房。雙冬扒雞翅

appleme 發起於 66天前
【雙冬扒雞翅】是江浙菜系很經典的一道料理不管是熱熱的吃,還是冷冷的吃,讓湯汁變成肉凍巴在雞翅上哇!那滋味,可不是知名的雞腳凍比得上的,實在是好吃到會大吉香菇Q彈、竹筍清甜脆口、...
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寫真廚房。麻油雞(麵線)

appleme 發起於 161天前
麻油雞的吃法,就像薑母鴨、羊肉爐一樣,挺多樣化的喜歡往裹頭加什麼都可以,沒有一定的準則~像小鹿喜歡加高麗菜和米血糕,除了補充蔬食的清爽外也多了米血糕的QQ口感也有人在裹頭加枸杞...
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寫真廚房。豉汁蒸排骨

appleme 發起於 201天前
港式飲茶、粵菜港點餐廳必點的【豉汁蒸排骨】,原來是這麼簡單做的呀肉多質好的小排,口口都是肉,不會有尖銳的骨頭刺到咱們幼咪咪的嘴邊肉只要前一晚將它醃漬好,隔天餐桌上就有香噴噴又營養的餐廳...
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寫真廚房。馬鈴薯沙拉

appleme 發起於 329天前
馬鈴薯沙拉~有蛋、有火腿、有小黃瓜、有馬鈴薯。口感豐富,不怕小朋友挑食馬鈴薯沙拉~有蛋白質、有油脂、有澱粉、有蔬食。不怕小朋友營養不均衡馬鈴薯沙拉~有白、有黃、有紅也有綠,色彩繽紛。小...
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寫真廚房。泰式辣炒雞肉

appleme 發起於 410天前
小紅蕃茄橫切切開,像朵汁液飽滿的花果實加上熱量極低的雞胸肉一起下去拌炒成雞米花魚露的鹹香香氣、九層塔的特殊清香缺一不可泰式辣炒雞肉不像泰式涼拌牛肉有季節限定,四季皆宜包...
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寫真廚房。涼拌雞絲銀芽

appleme 發起於 462天前 | 來自:蘋果米 AppleMe Photo Studio
在傷腦筋不會剁雞肉?在煩腦冰箱滯銷的雞肉不知怎麼處理嗎現在吃不完的炸雞、禮雞、烤雞全都能剩菜再利用喲搭配怎麼燙都好吃的綠豆芽,再來點紅的辣椒、綠的青蔥點綴口感清爽又營養豐富,說...
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[春節特輯] 女兒們回娘家之「家常菜,吃出了屬於老媽的幸福滋味」

Martin 發起於 471天前 | 來自:食指大動%Food-Funs
誰還說「嫁出去的女兒,如潑出去的水」呢!?女兒,永遠是父母親的寶貝!
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[食譜] 蛋價直直漲之「海鮮蒸蛋」細緻又滑嫩!!

Martin 發起於 501天前
如何做出細緻又滑嫩「蒸蛋」呢?很簡單啦!
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寫真廚房。五更腸旺 | 蘋果米 AppleMe Photo Studio

appleme 發起於 507天前
軟嫩多汁的鴨血、香Q入味有嚼勁的大腸頭、鹹香脆口的酸菜各自盡了份,將它們的好滋味融入到紅通通喜氣到不行的【五更腸旺】裹放在加熱後的砂鍋裹,聽它BO、BO、BO的沸騰聲~配飯吃,只是簡配...
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[食譜] 餐桌家常菜「莧菜小魚乾羹」補鈣顧骨頭

Martin 發起於 533天前 | 來自:食指大動%Food-Funs
莧菜與菠菜草酸含量都蠻高的,與豆腐一同烹煮有結石之疑慮嗎??在康健雜誌的《預防腎結石的10則須知》一文中提到,其實不太需要擔心的的。
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