鍋子主體是耐熱陶器，鍋蓋是透明的上頭有著防熱套方便取下蓋子，蓋子能夠倒立放置不必擔心傾倒，看看這鍋子像不像廚房的玩具呢，任誰看了都想擁有吧。

時常聽鄰居媽媽說偶燉（芋頭燉），搞不懂到底是甚麼，詳問過後才知道這是以前喜宴上的大菜，是芋頭加上豬絞肉、調味過後塞入碗中蒸熟，倒扣於深盤中。 再另外炒煮海參、鮮蝦這些海鮮食材滾煮後勾芡，淋在偶...

年菜才寫一件就想吃甜點哈～這道出的也太早了，今天忽然好想吃甜米糕，正在寫年菜系列就把八寶飯端出來給大家嚐嚐。想來也有許多年沒做八寶飯了，主要是弄了油飯就不能再加這道甜點，因為都是糯米擔心家人吃多了不消...

過年吃了太油膩，那就自製一杯桂花酸梅湯來清胃吧！

有興趣的朋友可以挑戰一下~

紅豆先泡水過夜，瀝乾水分煮軟，用果汁機打成泥，取出跟地瓜粉拌勻到不沾手，麵糰搓成條，再分小分搓成球，然後煮開水放入，煮至浮起即可。新鮮的濕粉圓很快喔，大約一分鐘就煮好！最後加糖入味。

由媽咪和老婆「變」出來的豐富年菜…

過年拜拜的三牲中會用到魚，好多人不會煎魚也怕煎魚時被油噴到，此時可改用花枝、魷魚來代替魚，只要記得使用一整隻不能切開，一定有人問挖除內臟會把肚子切開，這倒是沒關係。作過煙燻花枝，其實滷花枝更容...

一年份的化妝品還沒有備齊...手上的包包總是少一個...

過年到一家團圓圍爐囉，在這特別的日子哩，餐桌上至少要擺上一鍋熱騰騰的火鍋，團圓鍋我首推『酸菜白肉鍋』除了家人愛吃，主因是年節大家都吃的太過豐盛，用山東白菜製作的酸白菜可解油膩，發酵出的乳酸菌對身體健康...