在一個有陽光的下午,我們決定進去喝杯咖啡,給自己一個奢華的午茶時間。店內感覺非常寬敞、舒服,陳設也相當有簡約時尚的風格,尤其白色的空間更讓我有種逃脫現實的輕鬆感。白色的架子更販售的各式料理食材,包括有...
橄欖樹義大利麵餐廳,它與一般餐廳有些不同之處,餐廳的旁邊有間開放的製麵室,冰箱裡放置著自製的冷藏麵條,而麵條使用的日本進口杜蘭麵粉,也連同包裝一併放在門口。它負責任地將麵條通過三聚氫氨的檢驗報告,張貼...
有機便當裡面的配菜及顏色很均衡,有芽菜類的黃豆芽、綠色蔬菜、根莖類的南瓜、菇類,還有豆類,整個便當的口感基本上非常清爽乾淨,食材新鮮度極佳,尤其是豆皮,更是讓我回味無窮,雖然僅用淡淡的鹽來提味,就能吃...
現在市面上有愈來愈多餐廳或商品,開始標榜農場契作的有機蔬菜、無毒肉品,甚至清楚標明食材來源,還有現在很夯的有機便當或有機茶飲等等。而大眾對有機商品的接納與嘗試度,也在目前黑心商品或中國進口商品逐漸增多...