要吃的對、吃的健康、吃的營養，只要從三餐開始改善，營養的食物不過量，不營養的食物少吃，期待大家都是健健康康的過生活！

聽鄰居姐姐說鹹金桔對咳嗽才有療效，還能治燒聲（台）

中國再曝三聚氰胺毒奶醜聞，是否已流入台灣尚待追查。酸菜、菜脯、筍絲...漂白劑超量，常常外食吃便當的民眾要當心了！黑心藥猖獗，重金屬、類固醇傷人至深...

久久一段時日就會想念起永康街的許多美食冰館則是每回酒足飯飽後必去做完美Ending的終點站

成都楊桃冰雖然店裝潢和產品看起來一點也不豪華但那不添加人工色素、香料的單純樸實好滋味即使是在激烈冰品市場中，依然不被取代

酸豇豆味道略微酸了些，可再清洗後泡水１０分鐘，試吃後若覺得還是太酸，可以清洗後再沖水，可略微洗去酸味，炒的時候加些沙糖也能中和酸味。這一道因為有酸味，夏天食用很開胃，炒好酸酸辣辣也適合拿來夾饅...

過貓是一種野生蔬菜，以往總要到郊區、野外採摘，不像現在還有農民刻意栽培種植，媽媽為了採這個野菜還曾經歷過一場危機。在我們小時候，媽媽常跟鄰居、朋友們去採摘野菜，採的大多是龍葵或過貓，有一年氣象...

豆粕外面有一些毛絨的菌絲需要先處理好。一層鳳梨一層豆粕，全部排好，最上層放豆粕再淋上少許米酒。蓋上蓋子放置陰涼處醃漬。

米糕還分有鹹米糕、甜米糕。

喜歡上海產店的大概都吃過這道（醬醃河蜆），有些賣小菜攤販也會賣，其實這道不難，難的是很多人不曉得怎麼讓河蜆殼張開，肉又不會完全熟透。以往我偶爾會醃漬個一兩斤擺放冰箱，給老公跟朋友聚會時當下酒菜，尤其天氣熱搭配其久更是對味。醃漬完成的納仔是生的，所以必須加足夠的米酒、醬汁殺菌，不必擔心會有酒味。