寫真廚房。麻油雞（麵線）
appleme 發起於 55天前
麻油雞的吃法，就像薑母鴨、羊肉爐一樣，挺多樣化的喜歡往裹頭加什麼都可以，沒有一定的準則～像小鹿喜歡加高麗菜和米血糕，除了補充蔬食的清爽外也多了米血糕的QQ口感也有人在裹頭加枸杞...
檸檬雞排
amanda888 發起於 92天前
雖然滿街都是炸的香噴噴的雞排，不過老公還是最愛不裹粉的煎雞排，取雞胸肉油脂含量少，肉嫩也不必啃骨頭，當然也要拿捏好時間，才不會把肉汁燒乾肉片煮柴了。煎到兩面金黃的雞胸肉食用時淋上少許檸檬汁，非...
[印尼朋友的私房菜] 教人食指大動的沙爹雞肉串
好吃的食譜!
你其實可以吃的更人道!
ecogoodies 發起於 995天前 | 來自：Eco御宅綠活情報
追求綠活，怎麼吃的健康、吃的人道非常重要。依據台灣動物科技研究所提供的資料，原來這個所謂的人道監控認證標章，其實是在全世界動物保護的觀念推動下所產生。尤其在現今台灣畜產業逐漸發展成熟之際，許多生產者開始對於過去為了大量生產而過度限制動物自由，且重量不種質的飼養過程開始省思，希望能在個人生計與動物福利（祉）之間尋求更為平衡的生產方式。
寫真廚房。山寨版三杯雞
appleme 發起於 1000天前 | 來自：蘋果米 AppleMe Photo Studio
準備食材時，才想到乾辣椒剛用完待補貨雞肉都炸了，該怎麼好咧？哈！最近不管是啥米東西都會來個山寨版嗎？總是趕流行的AppleMe乾脆來個山寨版的三杯雞好了
[料理] 起司烤雞條 Baked Mozzarella Cheese Chicken
Mimi 發起於 1194天前 | 來自：寂靜的頻率
今天是11月的第一天呀, 不發篇文好像也太對不起我的小 Blog 了, 就發篇美國人很喜歡的烤雞條吧! 這道料理在我學校的餐廳也有在賣呢, 看同學們吃得不亦樂乎的, 其實作法真是超簡單的哩~! =P
[料理] 雞絲拉皮 Shredded Chicken Breast Bean Stripe in Sesame Sauce
Mimi 發起於 1204天前 | 來自：寂靜的頻率
看到電視上在介紹各式各樣的涼拌菜, 就突然湧起了一股想吃雞絲拉皮的衝動, 跑去超市買了一包綠豆粉皮, 配上家裡現有的蔬菜, 醬料調好往上一淋, 一大盤的涼拌雞絲拉皮就完工啦! ^.^
