作烏魚子冷盤偶爾沒食用完，剩餘的拿去冷藏總會變硬，如果再處理味道又不對，所以我大多拿來炒飯，白飯吸收烏魚子的鮮味又香又好吃，經過配料拌炒的烏魚子也更加美味。烏魚子搭配白蘿蔔極大蒜還是有淡淡的海...

經常出現在宴客冷盤中的烏魚子，許多人愛吃就是不懂得怎麼料理，其實烏魚子真的很容易料理，只是大家都把它想得太複雜。我自己從沒買過烏魚子，也不清楚價位更不懂得挑選，第一次自己處理烏魚子完全不懂，把...

如果你是個喜歡喝咖啡的人，那你一定不可以錯過台南的這家「甜在心咖啡館」，它是我目前喝過最好喝的咖啡，濃郁的咖啡香，個人認為絕對比星巴克好喝，當然啦！到目前為止我也只喝過他們家的熱拿鐵及熱卡布奇諾，還有...

習慣用高麗菜、洋蔥、四季豆、青江菜這些蔬菜炒飯，前些日子中暑整個人懶洋洋，冰箱裡的香腸、波菜一放兩三天，再放下去波菜可就爛了。想作飯又懶，還是炒飯再煮個營養又退火的『鳳梨苦瓜雞湯』，這湯最適合...

忙碌的日子依然持續著，將近一年時間不再把心思放在種植蔬菜，後陽台不見翠綠，洗衣不能欣賞綠葉感覺好空虛。前些日子買一把地瓜葉煮食，摘除嫩葉留下根莖頭尾各切除一小塊，將泥土翻過又加入少許有機肥，把...

因為臨時被徵招出差的關係，所以就跟老闆要求提早回家整理行李，順便跟老婆來個兩人的午餐約會，沒有小朋友跟在旁邊，吃起飯來耳根子也清淨了不少，老婆也不用忙著招呼服侍這兩個少爺，所以我們就選了間環境好、氣氛...

用不到1000元的價格, 能在台中市布列塔尼品嘗到七道式的精緻歐法料理, 真的很划算!

五月底去了趟花蓮，除了去看看花蓮的好山好水外，當地著名的美食小吃也不能錯過，事先就有想好想吃的東西，看著租車行給我們的美食地圖，就直接出發吃東西去啦～

黃家蔥油餅可是一家排隊店家呢，太晚來可能還會吃不到，所以野兔下午早早就跑去買來吃了，果然沒什麼人會在三點多來買蔥油餅的

這道是屏東車城地區知名的甜食小點，農曆年回娘家總會跟家人一起次到車城土地公廟，廟前攤販除了販售當地農產洋蔥、鹹鴨蛋，還有就是甜點綠豆蒜，偶爾我們會停下買一碗解饞，平時想吃就自己動手作，畢竟我住在新北市...