有一就有二，上回少數不肖業者把會導致人體致癌的塑化劑掺雜在食物用品，引發軒然大波，這次換成執政當局利用半夜偷偷摸摸宣布有條件開放美國牛肉的政策，各界反彈聲浪接踵而來......

日前台北市衛生局公佈炸油檢驗結果，知名速食連鎖業者「頂呱呱」炸油酸價不合格。就在公佈隔天，頂呱呱就宣布暫時關閉兩家不合格的分店。 對照麥當勞，每次出事被抓包時，第一時間的反應都一定先說自己沒問題，面對消費者與主管機關的質疑與要求，更是強勢回應，絲毫不見檢討與道歉的誠意。甚至前陣子麥當勞炸油被驗出砷等有毒物質時，麥當勞更是枉顧消費者權益，繼續讓已經出問題的分店每天照常營業。

在上個月抽查的四家速食業者當中，麥當勞與達美樂等三家門市的炸油被驗出含有超量的致癌毒藥-砷，也稱砒霜。 其中，最重創許多綠活消費者的部分，就是一向標榜健康食材的摩斯漢堡竟然也名列在油品不及格的榜上。這是繼上次使用含農藥有機米之後，這家打著健康、環保、有機的速食"模範生"，又再一次出包了。

行政院衛生署在3月底，悄悄地將蘋果「安殺番」農藥殘留標準由「不得檢出」放寬為0.5ppm。至於為什麼放寬這項標準，雖然衛生署的官方說法，是參考國際標準及國人攝取量修訂而成，但種種事件與時間因素的巧合下，許多立委或消費團體都質疑是美方貿易施壓的結果。 這個叫安殺番的農藥，其實就是一種劇毒，它與DDT一樣．是有機氯的一種成分；食入安殺番後，嚴重的話會傷肝，甚至引發流產，免疫力也會受損。所以，安殺番是不可以在蘋果中被檢出的，毒物專家也認為最多也只能接受放寬到0.05ppm，0.5ppm實在是太超過了。

這幾天最駭人聽聞的消費新聞，莫過各家知名速食連鎖店被踢爆長達數天不換油，讓消費者吃進大量可能致癌物的黑心消息。但對速食連鎖店對消費者健康的危害，這恐怕只是冰山的一角而已。速食的恐怖真相一書，讓你讀了之後，可能永遠都不敢再吃速食了。

你還可能吃過幾種黑心原物料作的食物呢？

詳細圖解中國黑心商品層出不窮的制度面原因

請大家小心，目前幾乎所有的中國奶粉都被檢驗出有問題，其中許多有進口到台灣製造成各種食品。

偽造黑心食品又一樁 在中國吃東西真是危險