「傳統水蒸鹹蛋糕蛋糕體甜甜的，配上鹹的餡，非常剛好，而且餡不會太油，一打開密封袋香味撲鼻而來，很好吃。」

「這個經典巧克力布朗尼蛋糕，好香，好濃的巧克力味道，蛋糕吃起來是軟軟的綿綿密密的，超好吃。」

「雪藏檸檬乳酪蛋糕，很特別喔~別以為它和一般乳酪蛋糕一樣，上層的乳酪非常濃稠，切開的時候帶著黏性，一切下去乳酪感覺會黏回去，但一鏟起來卻是可以分離的，很奇妙。酥脆偏甜的餅乾底和香濃的乳酪超搭，是讓人吃...

「阿餅的伯爵夫人紅茶戚風之恰到好處的軟柔綿密，加上那波如潮湧的茶香襲人，真是殺我個措手不及，其他有幸嚐到的親友，也都讚不絕口」

「原本看到阿餅的戚風蛋糕外觀，還有些擔心的，會不會太乾呢？不過吃了吃後就突然明白：原來這才是蛋糕阿.....所有的疑慮一掃而空，濕潤輕盈的口感，不需要過多的修飾，蛋糕本身就很好吃~~ (打滾)」

「有著陽光的美好午後，我終於吃到陽光阿餅手工親做的伯爵戚風蛋糕，煞那間還真的有點小小的感動...」

「放進嘴裡細細咀嚼，麵包的香味和肉桂的香味漸漸化開，肉桂味濃烈而不嗆鼻，調和得頗佳不霸道，就算是麵包都吞進肚子裡了，肉桂的餘味仍在鼻腔及上顎間徘徊，慢慢散去。吃過了陽光派的肉桂捲，我不再想念Costc...

「即便裝在袋內，那肉桂香仍是陣陣襲來，肉桂醬果真是相當的好吃，香甜的一點都不顯膩，吃完一整個，對我這不愛甜的人都很OK。阿餅獨家特調，真是讓人很有信心啊。」

「蛋糕體溼潤實在，是我喜歡的口感，香蕉味和甜度也都剛剛好，果然是令人喜歡的香蕉蛋糕。一盒豈碼能切個8~10片左右，價格也算實在囉。比起市面上賣的或是店家的下午茶選擇，算是很實惠了。」

「濕潤鬆軟單純的風味，咬了之後在舌齒間出現一股特殊的香氣，沒有伯爵茶的那麼濃厚，伯爵夫人茶顯的較清新，那股茶與蛋糕搭配的香很特殊，讓人很難忘。」這篇文章的作者是一烘焙教室的負責人，來自這麼一位專業人士的讚美真是受寵若驚啊。