16 年前 - 因為火山豆腐風味獨特而且不含人工化合物的豆腐，整個製作過程都遵循古法，因而成為吸引觀光客的賣點，也成為羅山村很有代表性的一種特產。 因此造訪羅山村如果沒有體驗一下泥火山豆腐，就像到嘉義市沒吃到雞肉飯一樣，可惜啦。
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