陝西菜又稱秦菜或陝菜
台灣很少見,陝西菜的特色是選料嚴格、刀功細膩、瓢功精妙、講究火功、精於用湯、長於用芡,注重原形、原色、原汁、原味
尤其擅長炒、釀、蒸、炖、汆、熗,風格華麗典雅
陝西菜的原料...
前陣子Malu因為工作而來到好幾年沒拜訪過的谷關
前些年被大水侵襲的谷關受災慘重
有好幾年都沒辦法再興起觀光
這次的再訪,的確和好多年前來的時候差了很多
也許是平日的關係
沒有熱鬧的人潮,就...
malu旅遊一直很少到南部來
尤其對台南真的不是很熟
這次決定來到府城一探傳說中的老屋翻新設計
第一站就是這間地點很奇妙的KINKs老房子
很厲害的隱身在青年路鐵軌旁的不起眼老舊破屋中
佳佳西市場旅店這個名字其實是台南佳佳飯店和旁邊的西市場所結合而成的新名字
台南西市場本身就是個超過百年的市集(成立於日本明治時代,1905年)
而且更是康熙至同治年間的經濟樞紐,於是這歷史洪流中的...
神木谷假期大飯店→大雪山森林遊樂區→稍來山步道(瞭望台往返約5KM)→鞍馬山莊用餐→雪山神木→天池
Malu很難得的要帶領大家來趟健康之旅
上回從神木谷飯店離開後
就前往大雪山森林遊樂區,挑...
其實佳佳西市場旅店最讓人感動的
不是那充滿設計感的建築
也不是那充滿歷史人文感的深厚文化
而是那極為扎實的軟體服務
櫃台服務員的親切,從Malu停車開始,不論是拿雨傘、建議今日行程或是對於飯店...
這次自由之丘又讓Malu試吃囉
寄來的試吃品有兩種,一個是花紋很奇特的乳牛Q凍捲
另外一個就是乳牛手工布丁囉!
(試吃搞得很像開箱文阿)