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2025年05月14日星期三

台中最好吃之訂不到位子的日式燒肉[屋馬燒肉料亭](公益園邸店) @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：屋馬燒肉料亭(公益園邸店)│地址：台中市西區公益路111號(麗加園邸酒店1F)│電話：04-2301

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┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：屋馬燒肉料亭(公益園邸店)│地址：台中市西區公益路111號(麗加園邸酒店1F)│電話：04-23013000│營業時間：11:00~00:00│粉絲團：https://www.facebook.com/umai2008/└───────────────────────────────────────┘屋馬燒肉可以說是台中最難訂的餐廳之一了，尤其這間公益店，沒半個月前預約的話是很難訂得到位子的而屋馬的好評價也是眾所皆知，幾乎可以說是台中日式燒肉的[南八萬]一直很懶得訂位跟排隊的我，這次總算因為和朋友聚餐而有機會來開開眼界見識見識~當天我們訂的是晚上九點，還是得要和別人併桌才有位子，然後一直到我們離開幾乎都是完全客滿的狀態，光是這樣的高人氣應該就足以證明它們的傳言與口碑不假了阿!屋馬公益店地點其實是在麗加園邸酒店裡面距離MapperCafe其實不遠，都在模範街的區域而已麗加園邸酒店的外型很氣派，有點羅馬宮殿的圓拱味道，屋馬就在一樓的側邊，入口從大廳進去就看得到了因為店內客滿，所以就不方便拍空間了，但屋馬的服務、人員素質、空間感和設計等等都很有水準像是稍晚候位的客人較少，工作人員一直在排椅子對齊，還有一直去講究擺放東西的角度，很能體現出日式餐廳對於細節的龜毛，不管有沒有人看到或在意都會把事情做好這樣的工作態度，也會讓我對即將上桌的食材與看不到的廚房能有更高的信任感這次Malu和朋友吃1780的雙人套餐，一上桌就會附上屋馬必喝的高湯和三種沾醬(胡椒鹽、檸檬汁、日式烤肉醬)高湯桌上會附一整壺，我們是吃一些肉就配點雞高湯調整味蕾，至於沾醬雖然都不錯吃，不過肉質新鮮加上日式燒肉有的會事先處理調味，所以用到的不多，檸檬汁部分偶爾搭配解膩還不錯套餐內容有三牛、二豬、一雞加上沙拉、海鮮、甜品等等，基本上吃起來飽足而且味覺豐富不太會因為一直吃烤肉而感到疲倦一開始的凱薩沙拉可以說是相當重要的調劑，超乎期待的好吃，而且肉吃膩了就可以吃一點沙拉換個口味，份量也不小，兩人吃相當足夠雖然也有另外附上包肉用的生菜，不過總覺得韓式才要拿來包，加上沙拉本身就好吃，所以整餐都沒用到就是而出了名的肉品三層組立刻把視線填滿，讓我一下子不知該如何下手好，上下三層分別是雞肉、豬肉和牛肉，因為肉質的厚度不盡相同，所以烤的時候可以考量一下適合的順序這像是英式下午茶的三層塔最上面就是義大利香草雞，已經事先醃漬調味過，雞肉相對較厚，不過屋馬已經把雞肉處理小塊，所以雖然怕裡面不熟也要常翻動避免整個放到焦掉人氣松坂豚，可以選擇厚切或是薄切，我們喜歡帶點咬勁，所以點的是厚切的，這款沾胡椒鹽好吃雖然是厚切的松阪豬但同樣貼心的把尺寸處理成一口大小，只要每個面都烤略焦大概就差不多熟透了，烤完的口感也有點像是韓式烤肉裡的豬五花，脆口才是這個頸肉的魅力所在阿安心豬梅花，這就是有漂亮油花最適合燒烤的豬肉片啦，微略正反面都過個火就是超好吃烤肉片豬梅花跟剛剛的松阪豬都有做簡單的鹹味調料，椒鹽香氣跟鹹度都能襯托出肉質本身的甜味加上附餐小菜的泡菜就可以變成泡菜炒豬肉(誤)美國韓風小牛排，是用韓式醬料醃漬過的，本身就有味道，不規則的塊狀很有嚼勁跟口感這是安格斯牛小排，也是吃到現在唯一完全沒有調味過的生肉，可見對肉質與鮮度之信心照片可以看出來肉片分成厚切跟薄切兩種，微略的厚度差距也讓烤法跟口感有所不同因為肉質相當好，Malu將薄片像涮肉一樣快速的在烤網上翻面，仍帶粉紅色的漂亮外貌吃起來軟嫩，未流失完全的油花更是增添表層香氣厚切的則比薄切有更多的軟嫩肉感，肉汁魅力爆發會讓人忍不住一片接一片因為安格斯牛小排沒有特別調味，所以也可以嘗試多種不同的吃法，盤中間附上的洋蔥調料就可以試著搭看看喔北海道大干貝，是真的很大顆哩，據說是有生食等級，我喜歡加一點雞湯下去烤，吃完干貝後的湯溶入海鮮的鮮甜就更加美味好喝了!屋馬精選蝦品可以加價換成焗烤大草蝦，因為我們懶得烤蝦跟剝蝦所以直接加價換成焗烤版本，蝦子真的很大尾，是吃蝦肉也很有立體感的一道最後，據說都要用哈根達斯做收尾XD(雖然我不太吃冰，不過還是要跟著吃一下)吃完屋馬的確很能體會到它們高人氣的原因整體來說雖然沒有特別突出的美食肉品，但卻有超高平均值的美味，從沙拉、雞湯、肉品到海鮮都有很難挑剔而且從一開始店裡員工對待每個細節的態度和要求，再反映到每道餐點的細膩跟質感，真的不愧是台中日式燒肉的NO.1!台中好食：大口吃肉大口喝酒的油桶韓式燒肉[狂人肉鋪]東海商圈的好吃早午餐[日安小砌。手作食堂]牛逼的漢堡，工業風的館子[牛逼館子]台中也有歐巴開的韓菜館[飯饌韓式料理餐廳]台中也有ひつまぶし。一桶三吃鰻魚飯[一膳食堂]美味限定[龍鱈丼]隱し藏居酒屋台中好咖：隱身市場的日系冰品咖啡館[MACHIYAcafe町家咖啡]休息後再出發。老屋仕事人[拾光机]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]台中經典日系咖啡館[目覺]Trio台中模範街新開張咖啡館[SMOKER]煙燻夜市裡的氣質，台中也有loft風咖啡館【CafeBuddha】台中好玩：台中霧峰亞洲大學的[圈圈]X三角形[亞洲現代美術館]台中新城市之肺【秋紅谷廣場】台中外拍超推店【小樹苗生活雜貨】沉浸心靈的建築[台中大里菩薩寺]新社禪意小京都之[又見一炊煙]台中逢甲彩虹系調酒[夾鏈袋調酒專門店]minimapper脈博小酒館台中好宿：台中逢甲住宿小清新[葉綠宿旅館]GREENHOTEL[台中鳥日子XPORTER]跨界藝術房承憶文旅台中新館[台中鳥日子]  達人話題【台北旅遊】2016台北繽紛耶誕季-台北101...by布咕布咕台北火鍋總整理～推薦一覽表(2016.11.1...byAnise『旅遊』☼放假囉！高雄可以去哪裡遊來遊去...by尼力【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻...by捲捲【推薦】台北美食餐廳推薦、台北捷運地圖...by大口

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新竹人氣爆棚超好拍吐司早午餐店[山房] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：山房(mountainhouse)│地址：新竹市東南街245號│電話：03-5720177│營業

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┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：山房(mountainhouse)│地址：新竹市東南街245號│電話：03-5720177│營業時間：08:30~16:00(週一店休)│粉絲團：https://www.facebook.com/mountainhouse245└───────────────────────────────────────┘去年底新竹開了一家人氣爆棚的早午餐店，亮麗的外型和店內裝潢設計讓我躍躍欲試找了一天就衝去新竹，結果沒想到人氣旺到已經沒有吐司，於是第一次的來訪竟然錯過了招牌菜色今年特地早早出門，總算是見識到山房藉以打出名號的[山形吐司]既之前去過的井井、100種味道和39Acafe等店，再加上這家[山房]後，讓Malu不得不感覺到，新竹的新世代真的充滿了旺盛的活力與豐富的設計力阿山房的地點在東南街，也就是新竹中學附近、建華國中的前面那條，店面不大但很好認因為山房的門面一整個超美的阿!一半的牆面往內推做成外帶的窗口，斜的門拉開了整個店面的寬度，稍稍緩解了狹窄的空間感，地板的磁磚選色好看、延伸至室內也有拉長深度的效果，牆面的白瓷磚搭配手繪塗鴉結合整個吧台窗口的設計，頗有異國的街頭風味我很喜歡山房在每個面向的設計都獨具風味與個性尤其這個一進門的外帶窗口區，結合蛋糕櫃與收銀台功能，略帶工業風的照明搭上一張後現代藝術─安迪沃荷的瑪麗蓮夢露，讓整個混搭的味道也能很合拍它們使用的玻璃瓶也好可愛，雖然尺寸小小的，但繽紛的色彩就是一種少女心的味道山房有一個半開放式的廚房，看起來乾淨俐落，我很喜歡它們使用了不少面積的磁磚，在餐飲使用上是相對好清潔的還結合了一點點的工業風元素，我想應該還算不上輕工業風，頂多算是微工業風吧XD許多角落反而增添了更多舒適而略帶鄉村味道的東西，Malu就特別喜歡這邊的吧台座椅，本身很有設計感的單品加上有點溫馨的橫條紋小靠背枕，是很容易感受到人的溫度的小細節山房裡面的空間也不大，因為客人實在太多，裡面大座位的區域就沒拍到照片了不過全部加起來也差不多20個座位而已，加上他們人氣爆棚，所以想來的朋友真的要早些阿我好喜歡他們這個貼磁磚的桌子，黑白相間的三角磚讓食物怎麼拍都看起來很好吃黃銅壁燈質感很好，偏黃的光暈出營造溫暖的氛圍，添上小擺設的乾燥植物、鼠尾草或蠟燭，像是歐洲山城裡的小房舍似的一開始，Malu是在IG被它們這個瓶子給燒到的(我深深覺得我有瓶罐控)，不覺得放了紅茶之後的樣子很像瓶裝威士忌嗎?第一次去，本來想說點個一瓶來，結果竟然傻傻點了熱的，所以只有拿到杯子XD第二次去，就只有看到空蕩的冰箱，沒再見到這幾款超美的酒瓶(藥瓶?)，不曉得現在還有沒有就是，而且也不知道能不能帶走，上次去39A也是為了他們家的咖啡瓶子去，但是只能內用不能拿走(已哭~還記得剛剛Malu說的，第一次去的時候已經沒有吐司了，差點以為只能打道回府，幸好打死不退的我問老闆還有什麼可以點，才問到可以點這種不夾土司的單點款照燒雞遠比想像便宜又好吃，照燒醬的皮味足又有香氣，肉質鮮嫩，整個搭配起來頗有日式的風味也由於這款單點比想像中好吃，也讓我對他們的餐點充滿了信心，決心要再找機會回來品嘗招牌的吐司啊!第二次到訪當然就是趁早來，然後就有吃到它們招牌的脆皮山形吐司啦這次點了兩款，一個是延續上次的醬燒雞山明治(真的是這麼寫，不是我打錯喔)，NT.90醬燒雞的部分美味已經得到上次的保證，這次加了吐司也一樣好吃，吐司加了脆皮多了點嚼勁和口感只是這種開放式的三明治夾法我向來都是分開吃XD~因為夾著吃我會掉的到處都是很不優雅阿(攤手~第二款就換了個甜的─巧克力脆脆山形吐司，NT.60我原本以為脆脆是指脆皮吐司的意思，上來才發現，脆脆應該是指灑上的玉米榖片巧克力吐司比預期的看起來更可口，相當的濃厚，不過中間那段白色的不是我的愛，雖然很好看啦，不過很想說可以幫我全部塗成黑色巧克力嗎XD山房的料理不差之外，價格親民的程度可以說是根本媲美連鎖早餐店點了一個醬燒雞山明治、一個巧克力脆脆山形吐司、一杯熱紅茶和一杯熱拿鐵，總共只要250元也難怪會成為新竹這麼熱門的人氣店，畢竟人家可是早餐店的價格、早午餐店的料理和咖啡店的裝潢阿!有機會來新竹玩的朋友，要來吃個早餐喔!!新竹小旅行好推薦：1.巴里島不必出國玩【新竹六星集Me2Villa】(環境篇)2.巴里島不必出國玩【新竹六星集Me2Villa】(餐食篇)3.擁有[神之卡士達泡芙]的新竹特色咖啡館39ACafe4.新竹新橋燒肉的小清新咖啡店[井井]&風格漢堡排廚房[22kitchen]5.詭譎氣氛的螞蟻咖啡6.我要嚐遍一百種的[一百種味道]  行程攻略新竹|六福莊生態旅館~帶孩子和可愛動物當鄰居+六福村二日遊...GoTaxi桃竹一日遊新竹篇《新竹》大人物小人國一日遊Travemate與2013新竹台灣燈會的第一次相遇----新竹燈會一日行暨行...{Theone南園人文客棧}新竹慢活一日遊-華人世界最大的山中園林

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台北饒河夜市旁的背包客設計旅店[小公館人文旅舍] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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9 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│住宿：小公館人文旅舍(NKHOSTEL)│地址：台北市松山區南京東路五段399號5樓│電話：02-27

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┌───────────────────────────────────────┐│住宿：小公館人文旅舍(NKHOSTEL)│地址：台北市松山區南京東路五段399號5樓│電話：02-27690200│網址：http://www.nkhostel.com/│粉絲團：https://www.facebook.com/Nkmansion│價格：迷你雙人套房(NT.1980)└───────────────────────────────────────┘這次Malu要分享一間以背包客為主的奇妙旅店─小公館人文旅舍為什麼說他奇妙呢?因為它的位置在大樓的樓上，走進去的時候有點像是要上班XDcheckin的大廳跟背包客的混住空間在五樓，獨立房間則分散在上面不同樓層小公館人文旅舍距離捷運站大概10分鐘的腳程，但最棒的一點是，距離饒河夜市同樣只要10分鐘，是個交通位置相當有魅力的好地方啊!小公館人文旅舍(NKhostel)地點在南京三民站和松山站的中間從南京三民站出站後沿著南京東路走，大概在麥帥橋旁有棟大樓掛著個不是太顯眼的招牌上了五樓才是入住的辦理大廳，過關斬將左彎右拐的找到了小公館人文旅舍只往大廳內看了一眼，Malu就喜歡上小公館了!出電梯的小空間最醒目的就是那黑色的大地圖Malu相當喜歡這個地圖的設計，以黑色為底，木質的道路跟景點顯得相當有質感，而且景點的小木牌還不只是用畫的，竟然是用雷雕的，也太有心了!面對地圖的左手邊有公共電腦可使用，地圖前還有座位，好像能在這邊計畫一下入住之後的台北小旅行路線似的右手邊則有一個超美的洗手台，蒂芬妮藍的櫃子和瓷器般的洗手槽，從這裡就能感受到小公館人文旅舍的風格與品味了大廳的空間全部打通，雖然是在大樓的五樓卻讓人有舒適的寬敞感這邊同時也是背包客的交誼廳和住客的餐廳空間，清爽乾淨的基底，但用色卻非常大膽，給我有種西班牙的熱情入門的右側就是辦裡入住的櫃台，以石頭推砌的樣貌延續整間混泥土的灰色質感左側整排的桌椅有舒適的沙發座墊，亮麗又鮮艷的抱枕點亮整個視線而櫃檯再過去一點的座位最為迷人!以磚牆為背景，兩扇斷開牆面的大窗引入風景，華麗的木箱當作桌子，鋪上地毯在冷調的灰色中增添溫暖那圍繞的椅子都是美麗的單品，Malu尤其喜歡那張黃灰格紋的單人椅，質感之餘又具有時尚品味這裡另一個超迷人的地方就是開放式廚房了!一張大餐桌和一個中島式的工作區，只用地磚來區隔出大廳與廚房的空間我想這樣的廚房應該是很多人的夢想，如果來這裡住就能直接體驗一下寬敞廚房的樂趣Malu很喜歡那張中島工作台，抽屜很多而且很有質感，感覺很實用又漂亮，是很有魅力的空間焦點同一層樓還有背包客的房間，當然也是有分男女不同住宿空間，因為我住的套房在不同樓層，所以這裡只有參觀一下公共空間但不得不說，這個公共空間不覺得很有藝廊的氛圍嗎?也太美了~兩張藍白不同顏色的古典單人椅象徵著男生與女生，浴室部分讓我想到上次入住的雀客(CHECHINN)，倉庫風的木門與具時尚感的黑白磁磚相當好看這邊入住單人NT680~780，以台北來說真的超級平價，而且住宿空間這麼優質真的相當吸引人阿!辦理完入住之後就要到房間去囉，房間位在15樓，據說八樓的混住空間也很漂亮，竟然忘了參觀XD這次Malu入住的是迷你雙人套房，平日只要1980，價格便宜不過房間也相對比較小，有點個人小套房的感覺，但對於一個人住來說卻是相當舒適雖然從內裝看起來可以知道是大樓舊有格局改建，裝潢也不似大廳那麼的華麗質感，但卻頗有家的味道，住了一晚竟還有點捨不得離開迷你套房有多小呢?床的位置就是剛剛好卡住那個畸零空間，而且不是kingsize，所以如果不是像Malu這種身材不高大的人千萬不要輕易嘗試這個房型但如果身材中等或嬌小的，這個床的位置就真的超棒，因為尺寸卡的剛剛好，所以反而有種窗台邊的感覺，拿本書靠著窗邊聽著音樂邊閱讀，想多文青就多文青，再來杯咖啡就更完美了!雖說這房型的裝潢不算太精緻，不過在不少小地方仍然十分用心，像是廁所的黑白色六角磁磚增添了不少質感，加上床尾的這盞造型檯燈，以及小沙發的美式風格抱枕，實在很像自己房間會布置的樣貌，難怪我住了一晚就覺得像自己家一樣的習慣了而且這個房間最棒的莫過於高度了，15層樓高再加上窗外毫無遮擋，開闊的視野實在是相當棒的優點，直接坐擁基隆河的美景，這可不是哪裡都有的阿!到了晚上，夜燈亮起更是完全不同的迷人畫面如果下次大家到台北來，也可以來住看看這間平價又擁有超近基隆河風景的美麗旅店喔!台北特色咖啡館推薦：台北也有韓系咖啡館카페가나다(卡那達)工業風咖啡館的巧克力實驗[jocolatte]富錦街咖啡小旅行【樂樂咖啡】[返校日]地鐵東門遊【學校咖啡館】﹝台北師大﹞藏身巷弄裡的老上海風味咖啡廳─秘氏咖啡台北特色餐廳推薦：打曼谷來的[太老爺泰式小酒館]THAILAOYEH好好味巷弄港食[維多利亞茶餐廳]【誤闖日本領土】喀佈狸創意料理居酒屋台北特色景點推薦：設計，好樣的!VVGThinking[好樣思維]台北柯芬園挖寶─[MAJIMAJI]集食行樂【寶藏巖之旅】台北桃花源★寶藏巖國際藝術村  2010:【Malu說說話】慶祝粉絲團破千人，大家來說讚！！  台北一日遊行程安排規劃，捷運7條路線旅遊景點美食推薦！

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[開箱文]3C設計新時尚○果凍系○泡泡行動電源─麋鹿款(文末有優惠) @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

BoneCollection(果舖創意)代表角色：Mar...

10 年前 - BoneCollection(果舖創意)代表角色：Maru企鵝小丸官網：http://www.bonecollection.com/zh-hant/粉絲團：https://www.facebo

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BoneCollection(果舖創意)代表角色：Maru企鵝小丸官網：http://www.bonecollection.com/zh-hant/粉絲團：https://www.facebook.com/BONE.TaiwanIG：https://www.instagram.com/bone__collection/網路商店：http://www.boneshop.com/tw/==========================================================今天很難得的，Malu要來分享的是一款超可愛又時尚的行動電源對於像Malu這種愛到處旅行的人，身上勢必帶有不少攜帶型3C產品，像是相機、手機、筆電等等有個方便好用又好看的行動電源當然是出門必備的配件之一，這款麋鹿款的泡泡行動電源就很符合Malu對外型的需求阿!!誰說行動電源只能方方正正或是長的就像行動電源呢?正式開箱之前，當然也要來介紹一下這個設計公司，Bone是2005年成立的品牌，由於南極暖化危及企鵝生存環境，創造出了Maru企鵝小丸這個角色(是說跟Malu名字好像，好親切阿030)，定位了品牌的環保概念與創意設計方向當然現在在官網上也能看到除了Maru企鵝小丸之外還有鴨子、忍者跟我最愛的麋鹿角色，以及授權的皮克斯跟迪士尼動畫系列，一個個作品都讓人好心動阿!!接下來Malu就正式來開箱啦!!首先看到的就是這個很有質感的包裝，造型塑膠殼加上泡殼固定，亮麗的果凍系色彩與矽膠軟材質加上超可愛麋鹿頭，很難想像就是那個我們以為會方方正正的行動電源!!感覺就該是掛在設計商品專賣店裡面，要特別說的話，我最喜歡的是那個草綠色吊環，果然是Bone擅長使用的材質，而且連細節都處理很用心，如果能拆下來後裝在行動電源上似乎更有趣是吧XDD打開盒子做第一次的親密接觸，泡泡行動電源的觸感很好，而且剛好可以一手掌握柔軟矽膠有一點彈性，加上四角突出的圓弧以及本身骨頭造型的凹凸外觀，不但拿取更服貼還能夠減輕撞擊的傷害因為前陣子手機剛好不小心滑落，好死不死撞角，觸控螢幕破裂立馬掛點不能用了，這種死角的防護對於電子產品真的很重要阿!!盒子裡面有主體的麋鹿款果凍系泡泡行動電源一個，一條30cm的傳輸線，一張保證卡跟一張說明書這個紅色的矽膠外殼可是很重要的!!還記得bone的品牌精神嗎?要創意設計還得環保!!官方網站就有說明這個是環保矽膠，除了可以水洗耐髒汙之外，還能完全分解於土壤唷~是不是很愛地球?Malu先把紅色外衣脫掉，給大家看看行動電源本身的樣子長得有點像是太空艙的造型，本身是6700mAh的電容量而麋鹿頭的位置其實就是電源開關，按一下會開啟電源，長按可關閉電源，或是30秒沒有插上要充電的東西也會自己關機，是很智慧的省電模式這個麋鹿頭也可以拆卸，如果家裡有多買不同的樣式就能替換動物角色造型唷!!害我好想再買一個Maru企鵝小丸來交替使用XDD另外如果仔細看一下紅色的矽膠殼內部，會發現應對行動電源本身造型有同樣的凹凸設計因此穿上這個果凍般的紅色矽膠外殼能夠很緊密的包覆跟咬合，並且很確實地運用材質特點來保護行動電源本身

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[台北行天宮站]心中NO.1的時尚設計LOFT風格雀客旅店(CHECK INN) @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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10 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│住宿：雀客旅店(CheckInn)│地址：台北市松江路253號(行天宮站)│電話：02-7726627

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┌───────────────────────────────────────┐│住宿：雀客旅店(CheckInn)│地址：台北市松江路253號(行天宮站)│電話：02-77266277│網址：http://www.checkinn.com.tw/│粉絲團：https://www.facebook.com/thecheckinn│價格：經典雙床房(當日入住2799，實際房價以官方顯示為準)└───────────────────────────────────────┘這間雀客旅店(Checkinn)早在Malu的口袋名單裡面，據說是王品集團的公子所經營也許長年旅居紐約的關係，ˊ這家旅店也走向風格鮮明俐落的紐約loft風格一樓大廳旁則是同家企業經營的checkcafe，黑白色的走向也是我的愛這天由於一些原因，Malu是臨時要換飯店，剛好上網查了一下ckeckinn還有空房就直接搭捷運過來了雙人房平日只要2799，之所以說只要，是因為這個價格包含了雙人份的早餐，而早餐就是在checkcafe吃它們的餐點，算一下也差不多價值350左右雀客旅店的地點又在捷運行天宮站一出站的旁邊而已，再加上旅店本身的設計感絕對是物超所值的價格阿!!CheckInn的外觀就像是設計咖啡館一樣，事實上也是沒錯從行天宮站出站後一下子就能看到，正面的左側就是它們的CheckCafe，右側則是旅店的大廳同時兼咖啡館的出入口我很喜歡他們俐落的黑白色主調，加上鮮黃的色彩注入，強烈的對比凸顯出時尚感旅店招牌使用了這兩年很流行的百老匯風格燈泡字，而大廳入口牆面的超大鮮黃色英文字母C能立刻捕捉旅人們的視線空間裡深色系的木質結合黑鐵系列輕鬆營造出質感，從一進門就已經大大的加分阿!Checkinn如同展現設計旅店的氣勢一般，旅店裡的電腦都使用時尚3C品牌的蘋果電腦而且就連員工制服也很厲害，是和台灣自創品牌的InheritanceMap聯名設計旅店也在走道陳列了他們自家的周邊商品，轉角這個體重機(?)和黃色郵筒一整個好跳色這裡又要再次說到，旅店設計的完整度決勝在電梯Checkinn的電梯內裝延續木質與金屬的組合，維持了loft的概念，從lobby一貫的把風格給延續進來，讓旅客從進門到房間都能有很一致的感受從電梯出來後可以看見倉庫風的走廊設計雖然沒有過多的裝飾，但光是磚牆就已經讓人驚豔結合鑄鐵的樓層標示跟房間號碼(英文字母)，利用材質的選擇讓loft概念繼續延續Malu住的是經典雙床房，入住時直接到櫃台問價錢，這天是NT.2799，不過房價的浮動隨著優惠或平假日都有不同，所以還是以官網公告的為準房間坪數不算大但舒適，第一眼的感覺就是[這就是我想要的房間阿!]兩張單人床用的是席夢思床墊，整體看起來就是乾淨整齊，同樣簡潔的磚牆結合鑄鐵與木質，加上牆上的掛畫，營造出紐約時尚的loft風味，具有倉庫的元素卻沒有破舊的感覺而我最喜歡的部分是那廁所門!!很少有旅店房間把廁所的門也設計的這麼好看阿~大加分!!靠窗邊有一個小桌子，我覺得大小剛好足夠了~重點是桌子本身的材質和整體色系的搭配設計以及品牌識別等等都做得讓人相當滿意桌子上面從最右邊看起，有自己家的礦泉水，包裝是鮮黃色的標籤工業風的桌燈和復古的電話相當的有味道，桌上的立牌則是樓下Checkcafe的推薦菜單，個人覺得以黑色底設計也很有質感，和旅店房間本身也很搭，一點都不突兀，還能吸引旅客到樓下用餐當然，房間該有的便條紙、鉛筆、意見表也一應具全，而且全部都是自有品牌最左邊的小鐵籃真是畫龍點睛的小單品，裡面放的是房間提供的茶包與咖啡，雖然用的是自家的咖啡店紙杯，但我個人卻認為是個聰明又實用的方式，用完即丟也不用擔心清潔問題，更何況這紙杯這麼好看一點都不比馬克杯差啊!順帶一提的，他們的房卡也很有質感，黃黑相間，尤其黑色的外卡讓我愛不釋手，而且這上面設計的品牌logo我也很喜歡，雖然只有英文字的編排卻是很有魅力(連面紙盒上也印有這款logo)早餐餐券會用蓋章的方式蓋在黑色套卡背面，既環保又能不破壞既有的設計感CheckInn的房間這麼漂亮，當然也要來好好檢視一下廁所囉首先剛剛提到的廁所門，如果關起來的話廁所就徹底消失了，畢竟這個門讓人感覺打開應該是其他空間阿XD而且門後的鏡子設置也能有效地延伸並放大房間的空間感，雖然是小細節卻有用心的照顧到旅客的感受廁所內或該說浴室內的磁磚選擇是我相當喜歡的，地板的黑色六角馬賽克磚剛剛在一樓也有看到一小塊這個磁磚的使用會讓我想到上次讓我驚豔的，就是墾丁的[+樂水]，兩間廁所的設計倒也有異曲同工之妙空間雖小但整體的乾淨與舒適感讓人待在裡面也不覺得狹窄或擁擠備品與房間一些要使用的東西都放在洗手檯底下，我很喜歡CheckInn在打造品牌識別的認真程度整體色系的搭配跟使用都很一致，就連吹風機也沒忘了用鮮黃色的，加上杯墊、備品包裝就完美呈現了該有的視覺印象沐浴露跟洗髮露的包裝看起來很像某牌的黑色系藥罐風格，不過重點是成分都是有機的唷!這次Malu的房間在11樓，雖然在市中心，但視野還是很好啊!!介紹完房間，接下來要分享的就是樓下的CheckCafe了，一頓完美的早餐，可是入住旅店最完美的句點!咖啡館的吧台是在靠門口的方形空間，可以兼顧內用與外帶的料理供應路線，而且一體成形相當俐落整體設計的風格和質感都很外國，吧台上方的菜單看起來以英文為主體呈現，加上頗有韓風的混搭組合復古的皮質單人沙發、輕工業風的鑄鐵椅與水管書架、整體的黑白磁磚鋪面等等就算是現在檯面上的咖啡館也鮮少有相同的風格，因此不得不稱讚CheckInn，就連咖啡店也能做得如此有魅力，也沒忘了延伸旅店的元素過來，讓一致性保持得很完整住宿這邊提供的菜單跟咖啡店本身的好像有點不同，不過不影響品質我們有五種主餐可以選擇，像是法式吐司、歐姆蛋等等，價格從168~188(忘了問晚上如果點餐是不是可以送到房間XD)我點的是酥炸嫩雞鮮果沙拉，早上吃沙拉比較清爽，蔬果健康之外又有雞肉補充營養送上桌的大木碗分量可不小，看那雞米花堆疊如同小山一點都不小氣，而且炸雞的肉質鮮嫩多汁，搭配蘋果、生菜、沙拉醬，開胃又有飽足感阿再搭配上一杯熱拿鐵的話一天的早晨就完美了，不過這天稍後就要去星巴克的保安門市喝咖啡，所以改喝了熱紅茶，但完全不減我對這份早餐的滿意程度!整體來說，Checkinn從外觀到lobby到房間到咖啡店都相當的符合我的個人喜好可以從各個角落與細節欣賞到這間旅店設計的完整度，品牌識別也相當的亮眼跟時尚這種水準的旅店在價錢上對我來說也算平價，地點更是在捷運站旁相當便利，最後那咖啡店又深得我心幾乎挑剔不到缺點的Checkinn就這樣默默的在我心中成為了台北設計旅店的NO.1了!!台北特色咖啡館推薦：台北也有韓系咖啡館카페가나다(卡那達)工業風咖啡館的巧克力實驗[jocolatte]富錦街咖啡小旅行【樂樂咖啡】[返校日]地鐵東門遊【學校咖啡館】台北特色餐廳推薦：打曼谷來的[太老爺泰式小酒館]THAILAOYEH好好味巷弄港食[維多利亞茶餐廳]【誤闖日本領土】喀佈狸創意料理居酒屋

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台中逢甲彩虹系調酒[夾鏈袋調酒專門店]mini mapper脈博小酒館 @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●┌─────...

10 年前 - ●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●┌───────────────────────────────────────┐│旅遊吧：MiniMapper(脈博小酒館)│粉絲團：https://www

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●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●┌───────────────────────────────────────┐│旅遊吧：MiniMapper(脈博小酒館)│粉絲團：https://www.facebook.com/minimapperbar│官網：http://mappercafe.pixnet.net/blog│地址：台中市西屯區文華路150巷21號(文華道商場內)│電話：04-24521937│營業時間：17:00~23:00(週一、二店休)└───────────────────────────────────────┘還記得今年這個紅極一時的夾鏈袋調酒嗎?位在台中逢甲商圈外圍的這間minimapper，雖然不在夜市裡面卻仍有不少人特地前往目前在夜市裡面出現了不少後繼的模仿店家，但設計上都不如minimapper的完整與可愛，環境當然更不如這裡的舒適最近剛換新菜單的minimapper新增了不少調酒品項之外，更推出了一款超美的招牌彩虹酒，如彩虹般的漸層顏色光是外觀都已經讓人覺得賞心悅目了minimapper是台中韓系旅行概念咖啡館MapperCafe在去年新成立的品牌主打外帶夾鏈袋調酒，店型設計以百老匯風格結合了馬戲團概念，帶著輕鬆歡樂的繽紛色彩，跳脫了酒吧的陰暗感覺，就像是飲料店一樣的平易近人這也正是minimapper想要傳遞的，所謂輕調酒是類飲料的微酒精飲品，就算是平常不喝酒的人也能享受一下微醺感覺以售票亭為設計概念的小吧台，座位不多主打外帶型態，一旁的黑板上不定時會更換主題這次是推薦新推出的招牌彩虹酒以及放上近期的熱門調酒，偶爾還會出現隱藏版的品項，像是與閃靈合作的獨立啤酒就是菜單上看不到的限量款哩Mapper是一個城市與旅人對話的品牌概念，透過地圖來呈現品牌精神，所以不論在MapperCafe或是MiniMapper都設計了一個大地圖MiniMapper牆面的地圖用鐵管當成路線，再用粉筆塗鴉的方式畫上推薦的逢甲美食、旅店跟景點因為逢甲這裡的店家輪替率很高，這樣的方式還蠻聰明的，塗改上很方便XDD，而且手繪的風格也很可愛!除了旅行地圖之外，Mapper不能或缺的還有這個旅行市集，規模雖小但商品可不少最近新進了這個小白襪的系列就相當讓Malu喜歡這系列明信片不但介紹了很多台灣特色的小吃跟美食，而且還有英文版本，送給外國朋友是相當適合的伴手禮阿MiniMapper經營一年多後，店裡的小細節越來越多，很多不顯眼的角落也用心布置像是黑板的背面就很值得欣賞一番，跟MapperCafe一樣，這裡也藏了不少的鹿朋友可以尋找一下啊!!是說收銀機上的這隻招財豬也太可愛了~當然，在MiniMapper也有提供給大家等待時可以消磨時間的蓋印章和留言本，上面已經有很多來自各地的留言，如果下次來的話別忘了也留個話給店家打打氣唷!想在店裡小坐一下，MiniMapper沒忘了擺上幾本書給大家取閱，是不是一整個超貼心!這次MiniMapper趁著菜單更新之時，也推出了全新的名片系列利用透明卡象徵了它們獨家的夾鏈袋調酒樣子第一款就是它們熱賣第一名的海風(橘紅色)，圖案上還有一個柳橙片唷而目前可以索取到的則是藍色夏威夷(藍黃漸層色)，據說之後還會繼續推出新的款式唷!!MiniMapper除了夾鏈袋調酒之外，也有販售不少特別的啤酒品項畢竟在台灣調酒的認識不夠普及，加上男性朋友不喝調酒的也不少，所以店內增加啤酒的類型也能讓一些男生有其他選擇除了針對女生挑選的水果系啤酒，像是北台灣的荔枝啤酒、比利時的黑糖啤酒或是南非的莎瓦娜蘋果酒外今年暑假特別新增了啤酒頭的二十四節氣啤酒系列，其中Malu特別推薦[穀雨]，這可是很特別的烏龍茶啤酒哩冰箱裡還能看到一款有個鹿頭圖案的[野格酒]，這可是濃度不低的藥草酒如果看過醉後大丈夫這部電影，會發現他們在天臺上喝的就是這款唷歐洲人很喜歡這個野格酒，據說MiniMapper就遇過有外國朋友來續了13杯的野格shot，酒量也太好了●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●介紹了這麼多，終於要進入主題啦~minimapper這次新菜單的主角[招牌彩虹酒](NT.150)很漂亮的彩虹系外觀很讓人心醉神迷，這麼療癒的調酒是以果汁為基底的水果味道，濃度不高之外喝起來甜甜酸酸只是喝法還蠻多種的，一般以搖均勻後再喝才會混合的比較完整，但店家推薦則是邊喝邊攪拌因為搖均勻的顏色就是一秒從天堂的彩虹色變到地獄的溝水色，邊喝邊攪拌的話顏色會略好一點，也會因為攪拌的過程喝到不同比例混合的味道，大家可以試試看不同的喝法囉除了這款相當療癒的彩虹酒之外，這次新款式還針對酒量特好的人推出加了七種酒的[環遊世界](NT.180)但Malu要提醒不會喝酒的女生們，長島冰茶跟環遊世界都是夜店裡出了名的失身酒，後勁很強的唷，如果平常酒量不好的人就別輕易嘗試了倒是對喜歡清爽味道的人Malu推薦試試[Mojito]，外帶調酒可以喝到用新鮮薄荷製作的Mojito，而且才只要80元，老闆根本是佛心來著了●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●現在邁入秋冬之際，很多人會想說冷冷地晚上喝冰涼的調酒適合嗎?其實Malu覺得冷冷的天氣喝點小酒會讓身體暖和，反而還不錯說不過MiniMapper也沒讓大家失望，超乎想像的提供了四款外帶的[熱調酒]，而且是用玻璃瓶裝的超高質感，重點是價格還便宜到讓人想哭，像是熱貝里斯牛奶才區區100元耶其中最值得推薦的，就是台灣雖然少見，但在國外聖誕節卻是家家戶戶必備的熱葡萄酒，喝完一定會暖呼呼!!●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●至於完全不喝酒的朋友也不用煩惱，因為MiniMapper也有提供無酒精的輕調飲主要區分為果汁系列跟氣泡系列，像這樣把各種顏色一口氣排開，同樣很有彩虹系的療癒效果不是嗎?最後來分享一下MiniMapper周邊環境，這個文華道商場距離夜市商圈有點距離，但附近有不少飯店群聚，像是文華道會館、星饗道、福星旅店(Hotel7)、時光對白旅棧、KUNHotel、Tomer等等而文華道商場已經有不少具有知名度的店家進駐，除了這次分享的minimapper之外，像是激旨燒鳥、造堡(右邊照片)、鎮新記跟今年因為馬卡龍很紅的lovepeace等最近新開的還有大將拉麵(左邊照片)跟ROCK'N肉(中間照片)，就算來買調酒喝也不用擔心沒東西吃唷!!●喝酒不開車。未成年請勿飲酒●逢甲特色店家推薦：百元調酒的繽紛微醺[MiniMapper]@逢甲夜市夜市裡的氣質，台中也有loft風咖啡館【CafeBuddha】鐵打的好吃【打鉄豆花】台中逢甲住宿小清新[葉綠宿旅館]GREENHOTEL台中特色景點與店家推薦：不是沈杏仁的杏仁茶專賣店【三時茶房】隱身市場的日系冰品咖啡館[MACHIYAcafe町家咖啡]休息後再出發。老屋仕事人[拾光机]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]台中霧峰亞洲大學的[圈圈]X三角形[亞洲現代美術館]沉浸心靈的建築[台中大里菩薩寺]台中建築集★台中放送局與圓滿劇場台中新城市之肺【秋紅谷廣場】大口吃肉大口喝酒的油桶韓式燒肉[狂人肉鋪]牛逼的漢堡，工業風的館子[牛逼館子]新社禪意小京都之[又見一炊煙]原來台中很香港【金寶茶餐廳】  【旅遊規劃】台中旅遊行程規劃，niniandblue帶你玩台中商圈地圖

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堆拉花萌爆之高雄工業風咖啡館[Parlare Coffee] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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10 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：Parlarecoffee│粉絲團：https://www.facebook.com/Parlar

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：Parlarecoffee│粉絲團：https://www.facebook.com/Parlare.coffee│地址：高雄市鳳山區文化西路7號│電話：07-7806976│營業時間：13:00~21:00(週一店休)└───────────────────────────────────────┘感覺最近Malu好像很久沒介紹台灣的咖啡館了~這次就來分享一下這間超人氣店這趟Malu到高雄玩也可以說是為了到這間ParlareCoffee朝聖Parlare位在鳳山區，幸好捷運也有到，於是我們搭捷運到鳳山西站再轉搭計程車前往，他們紅的程度是我們跟計程車司機說要去喝咖啡的就知道了XDDD(真的很誇張!!)parlarecoffee在外觀上其實相當顯眼，金屬系的材質加上齒輪圖樣的裝飾，一整個就是工業風的鋼鐵style我很喜歡這家咖啡店的名字，一開始看到parlare，我只想到了台語的"帕喇咧"，沒想到是老闆"怕"拉咧，而且其實這個字的原意來自義大利文，正確的意思是"溝通"，分明就是個很矛盾的字嘛!所以怕拉咧的老闆就弄了很厲害的空間設計，直接用這家店跟大家溝通，我想大家應該都能感受到老闆的心意吧!!在吧檯旁邊的大黑板上有著ninetyplus的介紹，應該是它們家用的豆子來源這個牌子算是目前市面上精品咖啡豆的佼佼者之一，這麼看來parlare在選豆商上也是很獨到我很喜歡parlare在很多細節上的設計，像是這個吧台後方的菜單就超讓我驚豔的，鐵管與金屬板的結合，完全沒有生硬的感覺，反而不規則的律動上增添輕盈，加上俐落的設計完全為質感加分阿!!因為parlare的高人氣，所以我們來的時候店內已經有不少客人，因此我也就不太容易拍到全景但parlare的每個角落都很值得捕捉，是一種很有畫面感的店我們坐在靠內側的區塊，復古的沙發與電視機有種溫暖的氛圍，要我說的話，我會覺得很有韓國咖啡館那種非常混搭但又很有味道的配置，每張桌椅幾乎都不太一樣，但組合起來就是超級好看其中電視機前的那張椅子我們mappercafe也有買耶，果然是英雄所見略同阿(這是誇自己嗎XD)而其中最吸引我目光的則是綠色沙發上的四個貓科動物抱枕，大家不覺得那隻灰貓的眼神很不屑嗎XDDDparlarecoffee店內牆面有許多金屬管線跑來跑去，但那並不影響磚牆的美麗而且最特別的是中間突出的牆面還有許多的木盒子長出來，超好看又實用，這讓我想到了首爾弘大的405kitchen的木格酒櫃~在Parlare裡面除了空間漂亮，在擺飾上面更是用心，許多的趣味性藏身其中不管是穿插美式風格的塗鴉漫畫，復古的打字機或是奇妙的狗頭軍師(?)、鴨子黑社會(?)、貓頭鷹三兄弟(?)等等，感覺都很想幫他們的故事加上對白而其中我最喜歡的是懸吊著的熱氣球裝飾，加上繽紛的顏色，不覺得很有夢想高飛的味道嗎??好啦~總算是到重點了!!!parlarecoffee主要提供飲料跟少部分甜點，至於立體堆拉花的只有奶茶、抹茶系列等等才有，咖啡是沒有的雖然愛喝咖啡如我，為了看拉花也還是點了奶茶來喝!!雖然在網路上已經看了很多次，但一送上來我的少女心還是雀躍的轉圈圈，立馬好心情x100倍這麼可愛的拉花根本就就把我融化了~要破壞掉拿來喝實在是很捨不得阿!!話說這種堆花奶泡是有特定的拉花師，所以要去朝聖的記得先確認一下當時有沒有供應另外這種拉花的奶泡為了能夠立體必須特別打，和飲料的融合度不會太好，所以咖啡沒有做也是正常的~大家就別為難店家了!我們隨便點了個香蕉巧克力鬆餅吃吃~相較於超萌堆拉花的衝擊，當然是比較平常心一點了，不過這種經典組合還是很好吃的唷!別以為看完拉花就要結束了~parlare的二樓也很精采，非常值得欣賞哩二樓的空間更寬敞，帶有點美式復古的味道，多款的皮沙發很有魅力整體以水泥的灰色系搭配部分木質牆面，頗簡潔乾淨，而最吸睛的莫過於灰色牆上的彩繪塗鴉，逗趣的動物角色其實很有後現代藝術的拼貼感更棒的是parlare裡面的抱枕每個都好特別!!!像是那根香蕉.....二樓裡的另一個亮點就是用輪框做成的桌子，不覺得很有男子漢的霸氣嗎?(一直讓我想到尼克拉斯凱吉演的那部驚天動地60秒)二樓有個大長桌，一旁還有個鐵絲網牆，上面不但用聖誕燈去繞出了一棵聖誕樹，還有個燈泡畫上超可愛熊貓圖樣來慶祝聖誕節，非常之應景(當時剛好是十二月初了)讓人感動的是parlarecoffee這種對於每個細節的用心，也因此才能讓整家店充滿了畫面感，不時還能從角落發現小驚喜如果有到高雄旅行，別忘了來探訪一下這個擁有超萌堆拉花的超用心工業風咖啡館唷!!高雄小旅行推薦：南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](餐飲篇)南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](環境篇)六合夜市旁餐廳超美的設計旅店[佳適旅舍]豬野郎好可愛之燒肉丼專門店[燒丼株式會社]南國。天氣晴[高雄小旅行：吳寶春+本東+駁二+阿婆麵攤+好簡單商店]台灣咖啡店推薦：表情很有戲的咖啡館[嘉義。Daisy的雜貨店]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]台北也有韓系咖啡館카페가나다(卡那達)台中經典日系咖啡館[目覺]Trio富錦街咖啡小旅行【樂樂咖啡】  【國內旅遊行程包】墾丁、高雄、台南、台中南投、花蓮‧二天一夜、三天二夜行程分享(陸續増加中...)

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用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPER CAFE] @ 布萊美旅團 :: 痞客邦 PIXNET ::

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10 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡：【脈博咖啡】MapperCafe│網址：mappercafe.pixnet.net/blog│M

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡：【脈博咖啡】MapperCafe│網址：mappercafe.pixnet.net/blog│MAPPER粉絲團：https://www.facebook.com/MapperCafe│麦小路粉絲團：https://www.facebook.com/MapperMamalu│地址：台中市西區民權路225巷13號1樓│電話：04-23013485│營業時間：10:00~20:00(週二店休)└───────────────────────────────────────┘咖啡店有很多種類型，而小店最能呈現獨特的風格與個性這種小店的美好，總讓我上癮般的欲罷不能於是乎如何醞釀和呈現出小店的魅力就成了Malu自己最喜愛的功課在MapperCafe就看見了我夢想中的樣子!!充滿陽光的美好，在冬日裡更顯溫暖，店裡細節處的用心設計則像是百寶箱似的驚喜不斷來份獨家的試管咖啡，隨著不同風味神遊，來趟小小的環遊世界之旅~MapperCafe的空間很小，座位數也很少，嚴格來說不過三張桌子和吧檯但空間內的舒適感卻是無限大，脫了鞋後將壞心情隨著鞋子放在門外輕易卸下緊繃已久的壓力，每個座位都能讓我感到放鬆不論是攤坐在沙發上、席地而坐在地板上或是坐在有情門充滿色彩的椅子上，舒服的差點忘了不是在自己家似乎早在踏進門時，就已經融化在這冬天的陽光裡暖呼呼的，看著書、聽著音樂，愜意的等待廚房送來的餐點，期待著待會兒送上桌的一份美好!!我好喜歡MapperCafe裡帶著粉嫩色彩的光線不論是多麼炙熱的陽光、或是多麼陰鬱的天色，透過Mapper的折射，都變成了溫馨的粉紅這是一個360度都美好的空間，帶著點年紀的褐色磁磚竟和整個環境如此和諧而亮麗的粉紅色柱子則是空間裡面的亮點從任何角度來看都能感受到柔和包覆著一切的幸福感空間一如往常MapperCafe一直以來的空間都是如此但換個視角，幫自己換個新鮮的畫面，就能慢慢發掘出那麼細微的變化依然把守著抽屜的狗兒、逐漸增加的留言、仍然可愛到不行的杯狗、儼然成為代表作的立體名片默默增加了許多的小物，當然，還有那一點一滴慢慢積累的溫度換個心情，還能看見潛藏在簡單後面的繁複準備一樣狹小的吧檯裡面，除了一樣熱情的服務，還有更加用心的料理與咖啡我一直都相信每一家小店都有其值得體會的故事與值得品嚐的努力沒有不對的人和店，只有不對的心情如果你沒還未曾看過我所見到的感動，那麼也許可以換個心情試試看，說不定就能發現小店的美好!!MapperCafe最讓人懷念的還是這款[俄羅斯咖啡]NT.180加入傳統製法的蘇托力伏特加和妙家庭廚房特製的香草籽帶皮膌橙果醬濃烈的酒精與清爽的果香隨著品嘗咖啡的過程不斷變化層次近期Mapper更微微的調整了小細節，將漂浮在奶泡上的橙片先稍微烤過，讓整體咖啡的溫度更為一致而且炙烤過的橙片還多了股淡淡的香氣，讓這杯俄羅斯咖啡更加的餘韻繚繞阿!!值得一提的還有經過不斷改朝換代的手工餅乾最新推出的是和annie配合所量身打造的小路餅乾(取名自Mapper的吉祥物麦小路)與叉匙餅乾每次少量製作以維持新鮮度，堅持不添加人工色素的annie也只願意妥協那麼一點點，讓小路有個鮮豔的mm鼻，於是堅持與堅持的火花就這樣迸發，全新的手工餅乾既健康又可愛，重點還很好吃哩!!(目前手工餅乾也有零售外帶，小路餅乾NT.20/片、叉匙餅乾NT.20/組)除了俄羅斯咖啡之外，MapperCafe還有另一個很特別的招牌─[環遊世界試管咖啡組]NT.290光是六隻試管小巧可愛的模樣就已經超級吸睛而Mapper的試管咖啡更有別於一般以單品區分的做法，而是從外觀上就能辨別的特色咖啡來做設計隨著各自代表的國家風味，邊品嘗邊想像著旅行最為濃烈的義式濃縮咖啡是義大利人很常喝的款式，想提神時就來一個shot其實這款咖啡最重要是品嚐他剛煮好後的咖啡脂(Crema)，不過端上來光拍好照就已經喝不到了XDD但僅僅只讓這個shot衝擊一下味蕾，就已經能瞬間展開環遊世界的旅程，將腳步帶上義大利的地中海風光了緊接著還能繼續前往法國，喝一口加了熱牛奶的法式歐蕾，想像著巴黎鐵塔下的夢幻蟹逅又或者試看看加了鮮奶油的維也納咖啡，熱與冰的交融，都能感受到那奧地利車伕對愛妻的濃情蜜意了!!而頗有動亂煙硝味的，卻是加了巧克力醬的摩卡咖啡，鮮少有人知道這個名字的起始地點是在葉門的一個小鎮加入抹茶、結合了東西方的日式洋風拿鐵，閉上眼就能發現晴空塔的高聳以及帶著橙香的俄羅斯咖啡，好似有著華麗風貌的紅場與克里姆林宮在MapperCafe喝著試管咖啡，悄悄的進行了一場環遊世界的小旅行!!MapperCafe的早午餐是少見在咖啡店裡很用心設計跟準備的大膽的放棄了一般常見的三明治跟鬆餅特別挑選的手工貝果口感適中，不會像正統貝果這麼扎實，但又保留了表面的酥脆觀賞著吧檯裡的製作過程，繁複又細心的處理每個步驟，就連番茄片也加入香料烘烤，讓整體的餐點溫度維持一致，因為在細節處的堅持，才讓最後的呈現更完美更棒的還有生菜，從埔里直送的生菜不僅僅只有常見的生菜種類，還特別挑選了紅色的紅捲葉跟紅橡葉Malu一直都覺得有顏色的生菜顯得更健康，雖然有的帶點微苦，卻能調整味蕾讓層次更分明除了經典美式早午餐外，還有非常特別運用了豆腐乳的台灣風味早午餐，以及能夠吃到米漢堡的日式和風早午餐，來到MAPPER，果然就連餐點設計也是有著獨特的個性啊!!再次的來訪，仔細瞧瞧每個角落發現藏在細微地方的變化了嗎?牆上的照片變多之餘，也躲了許多小鹿身影，我最愛的則是上方角角那隻，捨不得聖誕節的純白小鹿同時MAPPER也終於推出了自己的明信片，還配合了代寄服務，讓大家能把MAPPER的美好也分享給自己的朋友們，當然，還是期待MAPPER未來能夠推出麦小路更多的相關設計作品阿!!旅行市集一直是MAPPER另一個很重要的元素隨著商品的更新也都能有讓人驚艷的小物出現，像是近期就引進了smohouse的嘻卡鹿系列若是加上明信片和商品，店內的小鹿數量真是多的驚人!!忍不住就想開始尋找躲在各個角落裡的小鹿~很多人不知道MAPPER店內為什麼用[鹿]做為吉祥物的代表其實MAPPER本來就是一個畫地圖的人，那麼地圖上的核心元素當然就是路囉取其諧音之餘，一心想分享台灣旅遊給外國朋友的MAPPER，決定採用台灣特有動物之一的[梅花鹿]來代表才因此衍生設計出[麦小路]這個超可愛的帶路玩家!!!(MAPPER的地圖牆也做了更新，麦小路多介紹了很多景點店家，而且這次MAPPER更製作了當地[大和村]的地圖，實在是相當用心阿)MAPPER在LOGO上的兩隻鹿角也是由此而來，所以店內理所當然的出現許多鹿兒的蹤影在離開旅行去找路前，先在MAPPER店內找找鹿也是很不錯的挑戰阿!MapperCafe最特別的非廁所莫屬讓Malu印象深刻的廁所真的是屈指可數，像首爾的MMMG和CafeaA都是，台中中友百貨更是廁所界翹楚廁所對於Malu而言真的是很重要的部份，許多設計很漂亮的店到了廁所常常會讓整體的設計感斷裂尤其以空間感為重點的咖啡店更是不能忽略!而MapperCafe的廁所雖小，灰色系的空間，延續室內的人行地磚，加上小草地，水波燈迷茫的光線散漫，偶爾還在牆面映照出小小的彩虹在這個空間中Mapper也沒忘記放置許多鹿兒，後方還有許多Mapper的相關報導，就連留言本也沒忘了放在這裡，好像，連待在廁所裡也不無聊阿!!!最後值得一提的，就是MAPPERCAFE的外帶瓶了超可愛的外帶瓶一直以來都很受注目，最近還增加了好多飲品可以選擇而且今年特別冷的冬天裡，更推出很貼心的熱飲系列，戶外新添的保溫小冰箱，就是外帶瓶專用的離開MAPPER時，帶瓶熱咖啡在旅行路途上，暖暖手外還能暖暖心唷~今年MAPPER官網公告了好多新計畫像是即將更換的新菜單中包含了終於要復出的年糕鬆餅，四月份還有個副品牌的MiniMapper要進駐逢甲究竟會做出怎麼樣的創意設計，實在是讓人期待呀!

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