17 年前 - 國外觀光客，來到台灣一定要去的第一名景點，不是台北101，不是故宮，而是每天人聲鼎沸的夜市。台灣小吃究竟具備什麼樣的競爭力呢？傳承三代的小吃店，又面臨何種生存危機呢？
18 年前 - 當黑心食物流竄，你如何吃到真食物？跟著主廚阿正、毒物專家林杰樑與太太譚敦慈一起去買菜，看毒物專家如何選購無毒的食材，為家裡的餐桌安全把關；主廚阿正如何買到新鮮的材料，煮出一道道美味料理！
18 年前 - 現代醫學及科學研究慢慢找到可能的答案，長壽的秘訣其實並不單純，它不是中國古代道士修煉的不老仙丹，也不是亞歷山大大帝尋尋覓覓的青春之泉，它可能是優質的基因＋正確飲食＋活動＋正向樂觀＋好的生活環境＋……，還有很多其他沒被發現的原因。 不過令人振奮的是，如果生活方式正確，我們的確可能多活10年...
18 年前 - 中醫如何讓人減重瘦身？事實上，「中醫減重比較像教人怎麼養生，」六年前開辦減重門診，台北市立中醫醫院婦科主任劉桂蘭認為，中醫減重效果較慢，以藥物搭配針灸，一個月可以減2～3公斤，但優點是不容易復胖。因為中醫針對個人體質調理，讓失衡的生理機能重新恢復，代謝正常，多餘的脂肪、水分自然不囤積。
18 年前 - 無論病因如何，改善生活作息和養成健康的飲食習慣，都是治療中不可或缺的一環，而除了挑選適當的食物外，還應注意哪些事情？
18 年前 - 目前西醫的醫學文獻報告，對過敏性疾病有抗發炎效用，建議可多吃的食品，只有二種：
18 年前 - 對寶寶小小的身體而言，每次吃進一種新食物，就像經歷一次探險。有時候，他們的身體（免疫系統）會把食物當做一位不友善的「入侵者」，當食物裡所含的過敏原突破寶寶尚未發展成熟的胃腸道障壁時，便可能引發一連串免疫反應，造成各種不同的過敏症狀。 所以，有一些嬰幼兒在吃下某些食物後的數分鐘至數小時，...
18 年前 - 你是怎麼保護你的心臟？捏著鼻子吞顆味道不好的深海魚油膠囊、維生素E膠囊，還是大蒜膠囊？ 其實，你可能不知道，最有益心臟的食物，往往藏在傳統市場中。 數年前，中國傳統的天然調味品，用來對付油膩的紅麴，躍上國際舞台，成為最受矚目的降血脂藥物成分之一。 不只如此，講究醫食同源的中醫，在...
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