19 年前 - 過去傳統麵包店裡,全麥、雜糧麵包常常被放在不顯眼的地方,很多人覺得這種麵包不夠可口,興趣缺缺。 而隨著養生風潮逐漸興起,不少人擔心發胖、慢性病,重糖重油的軟式麵包不再是優先選擇,也有愈來愈多用心的店家,設法調整全麥麵包的口感,兼顧健康與美味。 《康健》特別製作全麥麵包專輯, 讓讀者了...
19 年前 - 老祖宗飲食中有超過一百種不同的蔬果種類,天然纖維攝取量每天超過100克,但根據美國統計,現代人僅有10%可以達到一日五蔬果的建議量。 如何運用古人智慧,吃出健康基因?
19 年前 - 營養師也是人,也會因為年節、升官、遺傳等因素發胖, 看看他們如何運用專業知識,幫自己減肥?
19 年前 - 拒絕中年發福的方法很多,亞爵都會館運動指導員張楷指出,規律運動及控制飲食還是最佳選擇。中年人維持適量運動,功效就在於可以改造體型、加強體能、提高抵抗力、防止老化與紓解壓力,不過應該注意:
19 年前 - 午餐大事雖然交給了學校,但父母在其他兩餐還能做些什麼, 幫孩子吃得更健康?同為父母的營養專家們教教你。
19 年前 - 你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮、皮膚 甚至腳指甲需要吃什麼食物嗎? 以下提供一張全身的食物地圖, 告訴你「從頭到腳」的飲食秘方:
19 年前 - 開心果、腰果、核桃、杏仁果,香脆又有益心血管,但一不小心就吃過量。一些巧思與巧步,教你顧了身材又愛「心」。
19 年前 - 想瘦,不必辛苦挨餓,用對方法,反而能大方擁抱零食,心情愉快地控制體重。
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