15 年前 - 台南人的早餐豐盛度大概又冠居全台，幾次台南小吃之旅，慢慢開始研究起台南小吃，走在台南巷弄內，時而可見牛肉湯店，有知名度高的，也有沒沒無名的，各有各的擁護者，一碗牛肉湯配上一碗白飯，卻是許多台南人標準的早餐吃法，而這些牛肉湯，不是晚上凌晨時分，再不然就是一大清早才營業，最主要是配合屠宰場新...
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