17 年前 - 印象中美國是最沒有飲食文化的國家,漢堡、炸鷄及薯條等垃圾食品深植人心,顯然美國甜點比一般正餐爭氣多了,像美國總統愛吃的櫻桃餡餅、布朗尼蛋糕乃至現在在紐約紅透半邊天的「杯子蛋糕(Cup Cake)」,總算在美食文化的歷史中為美國扳回一城;有趣的是美國的杯子蛋糕和英國的「馬芬蛋糕」其實有異曲同工之妙...
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