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大口吃肉大口喝酒的油桶韓式燒肉[狂人肉鋪] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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8 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：狂人肉鋪│地址：台中市台中市西屯區大安街23號│電話：04-2329-2332│粉絲團：狂人肉舖

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┌───────────────────────────────────────┐│餐廳：狂人肉鋪│地址：台中市台中市西屯區大安街23號│電話：04-2329-2332│粉絲團：狂人肉舖└───────────────────────────────────────┘早已耳聞這間位在台中小巷弄中的超人氣油桶韓式燒肉店，一直都被列在Malu的口袋名單當中今年生日我們家大老闆就闊氣的請我們去大口吃肉大口喝可樂(咦也順便回味一下，我們懷念已久的道地韓國味!!  達人話題【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻...by捲捲台北及新北市好玩的在地推薦旅遊景點、觀...by布咕布咕ACACS5認證考試三科全破by雞蛋貓異想世界Costco好市多必買好吃好物&雷品心得分...by小林&郭郭(106.10.19)LINEPoints「LINE購物金頭腦...by汪喵嬉遊記  狂人燒肉位在小巷子中，但甫開店就已經一堆人在門外等候，人氣之高可見一般店外就可以看到這些由老闆自己設計的塗鴉圖案，Malu相當欣賞啊!!這個風格帶點美式卡通的詼諧，大膽用色跟鮮明的角色魅力讓人印象深刻，不愧是狂人之作啊XDD而且這些作品裡也能看到有趣的內容，像是西遊記的概念，還有招牌菜色的蜂蜜牛肋等等，加上立體的海報製作實在讓人很難不記得!!據說老闆本身是學廣告設計的，也難怪會有這麼棒的作品阿!狂人肉鋪的燒肉方式針對不同的肉類也有不同的考究在吃不同肉的時候店員會過來幫忙烤跟換不同的工具，主要分為烤盤和烤網兩類烤盤用來烤豬五花、豬頸肉跟帶骨牛小排，烤網則用來烤雪牛、蔥牛和店家招牌之一的蜂蜜蔥牛肋狂人老闆特別狂放的說明，店裡沒有過水肉和嫩精肉，所以肉就是有口感和咬勁啦吃韓式烤肉當然要記得搭配沾醬、泡菜、生菜或是洋蔥大蒜等等，一肉多吃是韓過特有的吃法呀!而吃韓式烤肉配酒也是相當合理的，尤其是真露和瑪格利唷~狂人肉舖店裡的座位都是這樣，不鏽鋼的大油桶搭配桌子，在韓國是有這種立食型的油桶烤肉，不過在台灣應該很難被消費者接受就是，所以就變成這個混搭模樣櫃檯的狂人老闆那大鬍子應該很難認不出來，是說Malu對於櫃台旁那個鐵櫃很有興趣阿!!!這次Malu一行三個人，由於大老闆請客，所以我們就豪不猶豫的先來個套餐外加單點兩種肉跟年糕鍋加上水冷麵首先烤盤一上桌，服務人員就會先在旁邊的凹槽倒入蛋液，還有個小地方放洋蔥跟起司，稍後可以搭配烤肉一起吃烤蛋一直是韓國吃烤肉的重點美食之一，等到蛋烘烤的半熟之後軟嫩軟嫩有著法式炒蛋的口感和略帶焦香的氣味，熱騰騰入口就是一種幸福的大爆發啊!!首先上烤盤的如沒意外應該就是雙豬(豬五花跟豬頸肉)，在韓國吃過烤肉的對豬五花應該非常熟悉就是整大塊厚不拉機下去烤，而且看起來幾乎是原味沒有醃製的粉紅色之後再慢慢剪成塊，不曉得是因為烤盤關係還是肉質關係，韓式烤肉的豬五花都不會太韌口，略脆的肥肉口感跟嚼勁剛好的瘦肉不但不柴不咬口，還能一口接一口吃烤豬五花別忘了有很多搭配法呀!!除了包生菜吃之外，像是搭配洋蔥醬、大蒜或是青辣椒等等各有風味Malu自己最喜歡的是沾洋蔥醬，帶微酸甜的口感平衡吃肉的膩度，是會不小心就一直吃下去的好選擇!!在等肉烤好的時候還可以吃一下套餐裡的「辣醬肥牛」，Malu發現狂人的辣都不會真的很辣，所以大家可以放心點來吃，尤其搭上包生菜的話還很清爽說!!同樣是套餐裡的還有這個泡菜豆腐鍋~和另一款起司年糕鍋是我這天最愛的料理之一!!!!嫩豆腐很多，泡菜味夠，不過口味上可能有稍微調整，有點偏向台式也比較不那麼辣就是~套餐還包含了這道醬章魚，雖然看起來很大碗，不過章魚分量不多，大多是生菜，加上特調的辣醬會讓Malu想到之前在隱藏吃過的芥末章魚，是一道很下飯(酒)的料理這就是剛剛提到的年糕鍋，Malu超愛吃年糕的，這種稠稠的年糕鍋超好吃，巴滿湯汁沾附味道加上年糕的口感最美味了!!接下來的是要換烤網的蔥牛，這應該是醃製過的牛肉牛肉片燒烤的熟度可以自己決定，我喜歡表面略熟的鮮嫩口感，而且這款蔥牛另外搭配了一杯店家特製的專用醬料，烤好的時候店員會把肉都丟進醬料杯裡，客人再自己沾著吃相較於待會會看到的蜂蜜牛肋，Malu自己是比較喜歡蔥牛的味道跟口感緊接著就是店家推薦的蜂蜜蔥牛肋醃醬裡面帶點蜂蜜的甜味，因為剛好肉種跟甜味都不是我自己偏愛的類型，雖然不錯吃但我還是偏愛剛剛的蔥牛多些XDDD因為兩次去韓國都沒吃到韓國的冷麵，這次再狂人肉舖剛好看到有就立馬點一碗來吃吃看基本上很像日本的蕎麥麵，分乾的跟湯的，我們點的是水冷麵，好像應該吃辣的比較過癮，但還是不錯吃的!是說吃韓國料理，怎麼能沒有這個地震便當，就是要好好地震一下再吃的拌飯便當啦，今天的豪華烤肉料理也要在地震便當做結尾了!!雖然一度還很想點蔘雞湯，不過肚子飽到只能就此打住了~很滿足的吃完這頓，總結來說狂人肉鋪是相當好吃的韓式燒肉店尤其是烤豬五花，已經算相當接近在韓國吃的感覺，雖然肉好像還是有點差別就是因為這裡用餐的低消是肉，所以兩個人來吃的話，點起來應該至少要一千大洋左右，多些人聚餐會比較容易點餐是說吃完狂人肉鋪之後，就又看上了朝馬附近的BUNGYJUMP餐點跟價格都和狂人差不多，不過韓式設計感十足，是下一間Malu很想去嘗試看看的韓式燒肉店喔!!台中特色餐廳推薦：牛逼的漢堡，工業風的館子[牛逼館子]台中也有歐巴開的韓菜館[飯饌韓式料理餐廳]台中也有ひつまぶし。一桶三吃鰻魚飯[一膳食堂]美味限定[龍鱈丼]隱し藏居酒屋來自日本東京的好味道[Copain義式廚房]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]韓國小旅行之美食餐廳推薦：[2013韓國首爾自由行]首爾最好吃義大利麵Allopapergarden[2013韓國首爾自由行]只能烤豬肉的豚夢家(小記)[2013韓國首爾自由行]三清洞삼청동길大暴走之三店連發[2013韓國首爾自由行]明洞迷走명동족발喝解酒湯與CafeCoin[2013韓國首爾自由行]超美味炸餃子與鍋巴肉[닥터차이][2013首爾自由行]超美味人氣早午餐[405kitchen]【首爾自由行】黯然消魂的烤肉店장비갈매기【首爾自由行】梨花女子大學與人氣餐廳오리지날

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新竹新橋燒肉的小清新咖啡店[井井]&風格漢堡排廚房[22 kitchen] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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8 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：井井│粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%95%E4

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：井井│粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%95%E4%BA%95/294605067379718│官網：http://www.shinchiao.com.tw/shinbashi_yakiniku/home.asp│地址：新竹市新源街136號│電話：035-740084│營業時間：12:00~22:00└───────────────────────────────────────┘身為新竹人，最推崇的大概就屬新橋燒肉屋了!!當年在親水公園旁的炭火燒肉店，如今搖身一變成了很有設計質感的餐飲系列除了新橋燒肉、新橋弄堂、新橋食堂等等比較早期的作品之外，現在更多了以蔬食為主的井町遠百後方的大型早午餐餐廳b3以及本篇要分享的小清新咖啡館[井井]跟原址變身而成的漢堡排廚房22Kitchen今天主要會比較詳細介紹井井的部分，而22Kitchen由於去的時間有點久遠了，就以分享照片為主吧!這間井井的位置就在清大夜市附近，馬偕醫院一旁的路上，隔壁也是它們系列的井町而轉角過去就是新竹頗具知名度的段純貞川味牛肉麵井井清爽的日系外型，是malu在新竹特別喜歡的少見質感店家簡潔又漂亮的白色系，明亮乾淨的空間感，加上井井logo也設計的相當棒，真的是難得的好店井井的格局還蠻特別的在用餐區跟戶外的中間還有一個玻璃隔間，我特別喜歡他們選用的桌椅，舒服、造型線條漂亮，個性卻又不失柔和感大多是幾何形的組合，沒有華麗的雕飾，要說我特別注意的大概就是他們挑選的三角形磁磚，白灰的組合讓牆面俐落中仍有變化整體看起來還頗有無印良品的風格，但在木質上的比例較少，加上中間的玻璃隔間穿透光線，讓空間明亮很多，非常漂亮!而且廁所的標示設計也很時尚，是不是很讓人驚喜?剛有說到井井的logo設計也相當棒，而且還很完整，在整間店內的運用度相當高井井的logo是井字圍上一個圈圈，其實就和它們專賣的比利時鬆餅外型相同，正好凸顯了它們的招牌商品，字型的選擇也很好看，具設計感又不會太過活潑店裡店外到處都能看見logo，在不起眼的小盆栽上可以發現井井的小旗子，就連杯子杯墊也都有做，只是好像又漏掉了紙巾阿順帶一提，店裡自取的水杯，mappercafe也有用耶~果然是好看的餐具大家都愛XDD後方的大型烘豆機看得出來井井對咖啡的用心從粉絲團就可以看出它們在鑽研著單品咖啡，可惜我是義式咖啡的愛好者，沒辦法去品嘗這類好味道XD我很喜歡吧檯那個沖壺專用的架子，前面還放了一罐罐應該是不同單品的豆子另外他們也有販售自家烘焙的咖啡豆，簡單的牛皮紙包裝讓我很喜愛，真的很有無印風阿!!井井的價位其實對我來說出奇的便宜，單品咖啡才120，熱拿鐵才80元，以這樣的設計和咖啡水準，真的可以說是佛心來著而主打的比利時列日鬆餅系列款式眾多，但大多也都在100元以下，以一間咖啡店的價位來說，真的是很平價不是嗎?印象中我喝的應該是太妃拿鐵(NT.100)，另一杯應該是花茶鬆餅部份我們選的則是榛果巧克力碎片鬆餅(NT.95)和草莓卡士達鬆餅(NT.90)別看鬆餅端上來一整塊相當漂亮就不知道如何下手，其實店家很貼心地早就幫忙切好我很喜歡井井針對鬆餅所設計的醬，液態的程度很高，能讓入口的時候鬆餅與醬料的結合度較好，濕潤度也高，其中巧克力系列真的是很對我的胃口阿!!下午茶就是要這樣甜滋滋XDD最後補充一下，名片同樣走低彩度的質感設計，我超喜歡!然後在吧檯上面意外發現好可愛的凱蒂貓!!而中間透明隔間的空間其實還有擺放部分的書籍跟伴手禮，走健康路線!!整體來說井井跟過去我對新橋的印象真的完全不同，文青的日系風格讓人有種清爽的感覺，就是一種小清新的味道，除了鬆餅好吃、咖啡好喝，價格更是平易近人，以後回新竹又有個好店可以去了!!下面加碼分享一下同樣由新橋創立的22Kitchen~22Kitchen電話：03-5320908地址：新竹市文化街22號網址：http://www.shinchiao.com.tw/22kitchen/22Kitchen地點就位在新橋燒肉屋的原址，現在隔壁還開了阿朗基走工業風的22Kitchen我很早就關注了~但因為已經時隔久遠，分享就以照片為主，以後如果有機會再詳細介紹了!!22Kitchen的設計和井井走著截然不同的路線，工業風主調卻有著剛硬中帶著俏皮地字形而且整體走了完全相反的黑色系，但具質感的設計風格卻是同樣有魅力仔細欣賞他們的菜單，有點手繪的插畫感，感覺和他們想強調的手作這件事還蠻相互呼應的!!22Kitchen的空間設計相當棒!!和一般常見的工業風又略有不同，多了點風格跟個性其中我最喜歡的大概就是那面陳列水果的牆面，和掛著的船燈一點都沒有違和感!!我們這次吃了[秘汁雞排定食](NT.240)、手工漢堡肉&蔥鹽牛肉(NT.280)以及酒香烤蛤蜊(NT.120)漢堡肉還蠻有魅力的，不過整體來說我印象中比原新橋燒肉稍稍差一點，因為新橋的燒肉太好吃，難免讓我以燒肉店的標準來思考，但其實22Kitchen的餐點選擇多元，料理也都有基本的水準以上，啤酒的選擇也很不錯(話說比利時琳德曼現在在minimapper也買得到，而且很便宜唷)，如果是朋友聚餐小酌，不失為一個好選擇哩!新竹好店推薦：我要嚐遍一百種的[一百種味道]台灣特色咖啡館好推薦：鹿港小鎮之轉角遇見[食驗所](KennyLab)堆拉花萌爆之高雄工業風咖啡館[ParlareCoffee]表情很有戲的咖啡館[嘉義。Daisy的雜貨店]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]台北也有韓系咖啡館카페가나다(卡那達)工業風咖啡館的巧克力實驗[jocolatte]薰衣草森林又一力作[好好]gooddays台中經典日系咖啡館[目覺]Trio  達人話題【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻...by捲捲台北及新北市好玩的在地推薦旅遊景點、觀...by布咕布咕ACACS5認證考試三科全破by雞蛋貓異想世界Costco好市多必買好吃好物&雷品心得分...by小林&郭郭(106.10.19)LINEPoints「LINE購物金頭腦...by汪喵嬉遊記

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鹿港小鎮之轉角遇見[食驗所](Kenny Lab) @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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8 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：KennyLab食驗所│粉絲團：https://www.facebook.com/pages/K

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：KennyLab食驗所│粉絲團：https://www.facebook.com/pages/Kenny-Lab-%E9%A3%9F%E9%A9%97%E6%89%80/277116269114600│地址：彰化市鹿港鎮親民路188-1號│營業時間：13:00~20:00(週三四店休，五六到21:00，六日11:00開)└───────────────────────────────────────┘Malu最近有一兩年沒去鹿港走走了，鹿港距離台中不太遠，之前也去過不少次，每次來都能有讓我滿意的邂逅這次探險，當然也有好收穫Malu就要來分享一下這間，從停車場進鹿港老街的巷口轉角日式小店[食驗所]食驗所的外型相當有魅力，那飄揚的鯉魚旗讓Malu看到之後很難跳過不理尤其這種面寬超小的迷你店，根本就是我的菜!!看起來就像是一個小吧檯，那個戶外區如果天氣不那麼熱的話，應該會是超迷人的搶手寶座，我尤其喜歡那個復古風味白磁磚跟藤編複合媒材的吧檯椅組合，混搭的很有風格與個性阿[食驗所]賣的東西從招牌上掛著的大冰淇淋就可一窺究竟，而除了專賣的霜淇淋外，也有一點點的甜點跟飲料可選靠馬路的地方是點餐處，點完餐後可以從旁邊的巷子繞到裡面的座位空間這扇藍色的大門相當醒目，對整體偏日系大地色來說頗有畫龍點睛之效店裡面空間其實也不大，緊連著剛看到的吧台點餐區，座位數也就不到十個的迷你尺寸，畢竟是以販賣霜淇淋為主的外帶型店家，我們也就只是歇個腳又立馬啟程繼續逛鹿港門旁邊這個牆柱相當有意思，是用大量類似木箱來堆疊成櫃子，連轉角都有三角形的箱體箱子裡面放的東西更是像驚喜箱一樣，很多奇妙的小物除了復古嬰兒玩具、模型手拿著個冰激淋，還有它們自家的咖啡豆以及很熱門的貓頭鷹啤酒瓶當然更不用說還有音響、吧噗、生物課的人體模型等等(這到底是啥奇怪的收藏XDD)食驗所的空間雖小，但在布置上也是相當認真除了剛剛的藍色大門、木箱體的牆柱、面窗吧台座位跟空間正中間的大桌子外，還有一面混凝土牆，投影播放著他們店的黑白影片，非常有復古的年代感，左側則是近年來常見的復古窗框組成、牆上掛著一台單車，真的是很文青的風格!!其實食驗所(KennyLab)還有另外一間姊妹店─KennyCafe(一三食)難怪原本就是咖啡店的他們在咖啡飲品上有著水準以上的品質剩下為數不多的草莓乳酪蛋糕也很讓人訝異，以賣霜淇淋為主的店也能有如此表現蛋糕在店內品嘗有木盤裝盛，不過拿鐵就是直接外帶杯上桌，但也沒忘了拉花，我很喜歡這款牛皮色的紙杯，畢竟在台灣的紙杯使用大概九成還是以白色系為主，這種特別色底的紙杯真的很少店家在用啊!!話說我覺得很有趣的地方是，Kenny的名字設計很美式，但和整間走日式風格小店的味道卻也不那麼矛盾!蛋糕櫃後就是剛剛外面看到的區塊，要記得先在外面點餐!最近連日下雨的天氣，讓我看到這照片中的陽光都好懷念阿XDDD稍作小歇之後我們就又要帶著我的咖啡起身繼續前往鹿港老街逛逛了!!下次來到鹿港應該要來試試它們家招牌的冰淇淋才是阿(對阿，為什麼這次偏偏沒吃XDDDD)特色小店推薦：1.表情很有戲的咖啡館[嘉義。Daisy的雜貨店](嘉義)2.用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE](台中)3.台中外拍超推店【小樹苗生活雜貨】(台中)4.【花蓮自由行】不好吃剁頭之【一碗小】(花蓮)5.百元調酒的繽紛微醺[MiniMapper]@逢甲夜市(台中)

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台中霧峰亞洲大學的[圈圈]X三角形[亞洲現代美術館] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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8 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│景點：亞洲現代美術館│地址：台中市霧峰區柳豐路500號│電話：0423323456#6468│官網

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┌───────────────────────────────────────┐│景點：亞洲現代美術館│地址：台中市霧峰區柳豐路500號│電話：0423323456#6468│官網：http://asiamodern.asia.edu.tw/│營業時間：AM9:30~PM17:00(周一休館)└───────────────────────────────────────┘台中又有一個新地標，就是亞洲大學請來安藤忠雄設計的[亞洲現代美術館]這個設計其實對於台中市很有特別意義的台中本身隨著歷史發展而有不同三角形的地標建築第一個當然就是台中火車站附近，坐落於台中公園由兩個三角形組成的湖心亭，另一個是位在東海大學校園內的獨特三角形─路思義教堂而今天Malu要分享的亞洲現代美術館，則是由三個三角形堆疊而成，而且還是日本建築大師的作品，就讓我們來好好的欣賞一下吧!!既然來看亞洲現代美術館，當然得要先找到亞洲大學亞洲大學自從升格之後，校園建築也跟著升格XDD~全開放式的校園，門口有非常顯眼的羅馬式梁柱建築，戴著水藍色屋頂，早已經是婚紗拍攝的熱門場景，之前更有偶像劇來這裡取景而學校對面的三角形建築就是我們這次要特別介紹的重點[亞洲現代美術館]了這座亞洲現代美術館是亞洲大學從2007年就委託安藤忠雄設計的案子，一直到2013年才正式落成開放參觀安藤忠雄一直是我很欣賞的日本建築師之一，雖然近幾年的鋒頭都被隈研吾給搶去了XDD這位很有傳奇性的建築師原本是個拳手，後來才半路自學，沒想到竟然成為全球知名的建築師，我想人生經驗往往比起天分更具有激起藝術能量的效果而清水混凝土一直以來就是他的作品特色，極簡的設計加上自然光影的運用等等，過去許多公共建築的作品都讓人印象深刻，這次讓我覺得最為突破的是將三角形作為設計的主體元素因為過去建築系的教授就告訴我們，三角形是建築中最難設計的形狀，邊角產生的狹小位置很不容易運用，在結合和重疊上也不好做，一不小心就會產生過多的零碎空間也正因此而讓我非常好奇這位大師打算如何來處理這樣的難題亞洲現代美術館是由上下三層的正三角形錯落組成，清水混凝土加上大量玻璃帷幕讓陽光得以穿透上下錯落形成多層次的空間，讓虛實的轉換穿插特別豐富我覺得最好欣賞的角度，應該是由斜上方往下看，可以清楚看到三角形交錯的方式以及地面上另一個正三角形的道路，但附近很空曠的情形下，除了空拍之外好像很難有這種角度，我也只有從模型中看過啊XD這棟建築最重要的當然還是在清水混凝土的使用，據說光是這個部分就讓一堆人打退堂鼓因為安藤對於清水混凝土的品質非常堅持，完成灌漿取下模板後就不能再做修飾，挑戰施工牆面的素顏極限，畢竟就算有好設計，還得有好師傅來完成才行阿!我覺得亞大副校長劉育東就形容得很好，如果把安藤忠雄的設計圖當成食譜，建築師傅就是[廚師]，清水模工法跟建材就是[料理技術與食材]，而為了找出這個好食材並且有能夠料理的人還真是傷透腦筋第一次投標的三家營造商都未能達到標準，第二次招標更要求廠商現場實樣製作，結果還是沒人能通過，後來甚至詢問日本營造在台分公司，都還找不到適合的廠商，最終請安藤推薦合作過的廠商，再加上從日本請回來的八位師傅一起聯合施工才得以順利進行看到這樣的艱辛過程，真的讓人很慶幸可以在台中就欣賞到超完美清水混凝土工法與安藤風的建築設計亞洲現代美術館可以說是一個徹頭徹尾三角形的建築，除了建築本體的大三角外，可以從照片中看到，靠外框的柱子也採用V字形，與天花板自成小三角戶外地面上也有相當精準的三角形線，因為做工相當細，漂亮到看不出地磚的接縫處就連入口處也剛好形成一個三角空間，往左邊是藝品販售區跟咖啡館，咖啡館是由台中相當知名的mojo所開設的mojomodern，算是他們的第四店了(原第一店在大業路上，現在已經沒了，第二店在五權路，第三店則是現在最知名的mojofactory)入口的右手邊可以進到美術館本身的空間，館內好像不能拍照，所以就沒辦法分享給大家了XDD而最特別的，就屬這個入口處的三角形傘架!!是不是要這麼三角形阿~亞洲現代美術館周邊有不少厲害的雕塑作品，最有名的當然是正面羅丹的沉思者而我最喜歡的則是其中很繽紛的那座─海豚上的娜娜這個雕塑的作者是法國近代很受歡迎的藝術家NikideSaintPhalle，娜娜是他的一個系列作品Malu覺得亞大的學生真的太幸福了!除了有非常具特色的校園外，還有世界知名的建築師特地打造美術館，而且這些很優秀的名作都近在咫尺，只要走幾步路就能直接進入國際的藝術視野，這可是亞洲大學學生得天獨厚的環境優勢哩!!(而且還能立馬喝到mojo的好咖啡)話說亞洲現代美術館的後面離電塔好近阿XDanyway，參觀完亞洲大學的[三角形]，Malu還要順便分享一下亞洲大學的[圈圈]圈圈是一個橫跨亞洲大學校內外的複合式咖啡廳，而且重點是店超漂亮的，可以輕易擊敗市區很多店家的設計水平哩Circus.圈圈地址：台中市霧峰區柳豐六街36號電話：04-23330101營業時間：10:00~22:00------------------------------------------------------------------------從粉絲團看到，它們從2006年就開業了~所以已經邁向九年，亞大學生都已經畢業兩輪了XD嘖嘖，這麼老字號我竟到這麼久才發現阿!圈圈的定位應該算蠻清楚的，目標客群基本上就是這邊的學生，所以價位也相當親民，提供多樣化的簡餐類型圈圈從正面看是兩個方方(喂~)，照片看得出來，吧台的設計基本上就是走一般手搖飲料店的模式，因此也是有提供外帶的服務綠色外牆下採用鋼鐵金屬風格包覆，很具有衝突的美感，後牆的金屬面很特別，是少見的鐵皮類型，而且這個位置的視覺感很像在車庫裡說XD店旁有一台水藍色的舊型偉士牌，看起來很復古又可愛，同時這也為整家店帶來濃濃的文青風圈圈店內其實相當寬敞，座位的配置也很寬鬆，是會讓人感到舒服的空間我很喜歡它們隔間用的拉折門，加上類工業風與時尚木質設計，融合綠化的環境混搭，頗有韓風咖啡館的味道圈圈擁有了我所喜歡的眾多元素，一個大面落地窗玻璃，靠窗的吧檯可以直接看到窗外風景，文青風沙發與綠化植栽牆，以及直接通向亞大校園的庭院等等，如果我在這裡唸書鐵定會經常來這裡報到的吧就連細節處的擺設也相當用心，完全堪比雜誌風格的設計!!如果以其價位來說，這樣的環境空間真的是物超所值阿~唯一覺得可以再更好的大概就是書不夠多，雖然大多數人現在都喜歡來咖啡店用電腦，但對書蟲來說，有豐富的藏書還是很有加分效果的!!circus圈圈給了我很大的衝擊，畢竟魚與熊掌難以兼得，大多這麼質感設計的店在餐點上也會尋求精緻化與較高的單價而圈圈雖然走向平價化，飲料價格幾乎跟85度C差不多，但在擺盤或空間上完全不打折，雖說餐點水準不能和一些專業的餐廳相比，但以其價位來說絕對是可接受的範圍如果有機會來到亞洲大學，千萬別忘了來這裡坐坐唷~台中私房景點推薦：沉浸心靈的建築[台中大里菩薩寺]台中新城市之肺【秋紅谷廣場】【偶像劇之旅】敗犬女王之圓滿教堂新社禪意小京都之[又見一炊煙]百元調酒的繽紛微醺[MiniMapper]@逢甲夜市台中特色咖啡店推薦：隱身市場的日系冰品咖啡館[MACHIYAcafe町家咖啡]休息後再出發。老屋仕事人[拾光机]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]薰衣草森林又一力作[好好]gooddays台中經典日系咖啡館[目覺]Trio夜市裡的氣質，台中也有loft風咖啡館【CafeBuddha】到Factory喝咖啡走天空步道為了★小學生★再訪呼嚕咖啡  行程攻略【台中市后里泰安商圈樂活一日遊】【台中】20130315一日遊（下）＊哈利波特的霍爾華茲城堡，宮原眼科＊[台中旅遊景點]『清水海線一日遊懶人包』清水車站、清水文化眷村...台中新社輕旅行的親子行程(3y2m)第一天【台中】台中市區一日遊

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堆拉花萌爆之高雄工業風咖啡館[Parlare Coffee] @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行) :: 痞客邦 PIXNET ::

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8 年前 - ┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：Parlarecoffee│粉絲團：https://www.facebook.com/Parlar

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┌───────────────────────────────────────┐│咖啡館：Parlarecoffee│粉絲團：https://www.facebook.com/Parlare.coffee│地址：高雄市鳳山區文化西路7號│電話：07-7806976│營業時間：13:00~21:00(週一店休)└───────────────────────────────────────┘感覺最近Malu好像很久沒介紹台灣的咖啡館了~這次就來分享一下這間超人氣店這趟Malu到高雄玩也可以說是為了到這間ParlareCoffee朝聖Parlare位在鳳山區，幸好捷運也有到，於是我們搭捷運到鳳山西站再轉搭計程車前往，他們紅的程度是我們跟計程車司機說要去喝咖啡的就知道了XDDD(真的很誇張!!)parlarecoffee在外觀上其實相當顯眼，金屬系的材質加上齒輪圖樣的裝飾，一整個就是工業風的鋼鐵style我很喜歡這家咖啡店的名字，一開始看到parlare，我只想到了台語的"帕喇咧"，沒想到是老闆"怕"拉咧，而且其實這個字的原意來自義大利文，正確的意思是"溝通"，分明就是個很矛盾的字嘛!所以怕拉咧的老闆就弄了很厲害的空間設計，直接用這家店跟大家溝通，我想大家應該都能感受到老闆的心意吧!!在吧檯旁邊的大黑板上有著ninetyplus的介紹，應該是它們家用的豆子來源這個牌子算是目前市面上精品咖啡豆的佼佼者之一，這麼看來parlare在選豆商上也是很獨到我很喜歡parlare在很多細節上的設計，像是這個吧台後方的菜單就超讓我驚豔的，鐵管與金屬板的結合，完全沒有生硬的感覺，反而不規則的律動上增添輕盈，加上俐落的設計完全為質感加分阿!!因為parlare的高人氣，所以我們來的時候店內已經有不少客人，因此我也就不太容易拍到全景但parlare的每個角落都很值得捕捉，是一種很有畫面感的店我們坐在靠內側的區塊，復古的沙發與電視機有種溫暖的氛圍，要我說的話，我會覺得很有韓國咖啡館那種非常混搭但又很有味道的配置，每張桌椅幾乎都不太一樣，但組合起來就是超級好看其中電視機前的那張椅子我們mappercafe也有買耶，果然是英雄所見略同阿(這是誇自己嗎XD)而其中最吸引我目光的則是綠色沙發上的四個貓科動物抱枕，大家不覺得那隻灰貓的眼神很不屑嗎XDDDparlarecoffee店內牆面有許多金屬管線跑來跑去，但那並不影響磚牆的美麗而且最特別的是中間突出的牆面還有許多的木盒子長出來，超好看又實用，這讓我想到了首爾弘大的405kitchen的木格酒櫃~在Parlare裡面除了空間漂亮，在擺飾上面更是用心，許多的趣味性藏身其中不管是穿插美式風格的塗鴉漫畫，復古的打字機或是奇妙的狗頭軍師(?)、鴨子黑社會(?)、貓頭鷹三兄弟(?)等等，感覺都很想幫他們的故事加上對白而其中我最喜歡的是懸吊著的熱氣球裝飾，加上繽紛的顏色，不覺得很有夢想高飛的味道嗎??好啦~總算是到重點了!!!parlarecoffee主要提供飲料跟少部分甜點，至於立體堆拉花的只有奶茶、抹茶系列等等才有，咖啡是沒有的雖然愛喝咖啡如我，為了看拉花也還是點了奶茶來喝!!雖然在網路上已經看了很多次，但一送上來我的少女心還是雀躍的轉圈圈，立馬好心情x100倍這麼可愛的拉花根本就就把我融化了~要破壞掉拿來喝實在是很捨不得阿!!話說這種堆花奶泡是有特定的拉花師，所以要去朝聖的記得先確認一下當時有沒有供應另外這種拉花的奶泡為了能夠立體必須特別打，和飲料的融合度不會太好，所以咖啡沒有做也是正常的~大家就別為難店家了!我們隨便點了個香蕉巧克力鬆餅吃吃~相較於超萌堆拉花的衝擊，當然是比較平常心一點了，不過這種經典組合還是很好吃的唷!別以為看完拉花就要結束了~parlare的二樓也很精采，非常值得欣賞哩二樓的空間更寬敞，帶有點美式復古的味道，多款的皮沙發很有魅力整體以水泥的灰色系搭配部分木質牆面，頗簡潔乾淨，而最吸睛的莫過於灰色牆上的彩繪塗鴉，逗趣的動物角色其實很有後現代藝術的拼貼感更棒的是parlare裡面的抱枕每個都好特別!!!像是那根香蕉.....二樓裡的另一個亮點就是用輪框做成的桌子，不覺得很有男子漢的霸氣嗎?(一直讓我想到尼克拉斯凱吉演的那部驚天動地60秒)二樓有個大長桌，一旁還有個鐵絲網牆，上面不但用聖誕燈去繞出了一棵聖誕樹，還有個燈泡畫上超可愛熊貓圖樣來慶祝聖誕節，非常之應景(當時剛好是十二月初了)讓人感動的是parlarecoffee這種對於每個細節的用心，也因此才能讓整家店充滿了畫面感，不時還能從角落發現小驚喜如果有到高雄旅行，別忘了來探訪一下這個擁有超萌堆拉花的超用心工業風咖啡館唷!!高雄小旅行推薦：南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](餐飲篇)南島遊走─高雄田寮[花季度假飯店](環境篇)六合夜市旁餐廳超美的設計旅店[佳適旅舍]豬野郎好可愛之燒肉丼專門店[燒丼株式會社]南國。天氣晴[高雄小旅行：吳寶春+本東+駁二+阿婆麵攤+好簡單商店]台灣咖啡店推薦：表情很有戲的咖啡館[嘉義。Daisy的雜貨店]用試管喝咖啡環遊世界去[MAPPERCAFE]台北也有韓系咖啡館카페가나다(卡那達)台中經典日系咖啡館[目覺]Trio富錦街咖啡小旅行【樂樂咖啡】  行程攻略高雄》一日遊》旗津‧陽光小島‧輕旅行▌高雄鼓山景點▌打狗英領館旗艦行程－史溫侯探險之旅，搭豪華遊艇...[高雄(無車之旅)]四天三夜的行程規劃-1/5世界最大海上圖書館--LOGOSHOPE望道號[童書分享];高雄半...高雄~嘉義(竹崎)~台南(楠西)~高雄、輕旅一日遊。PART1

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