一樓牆上的裝飾畫,其實都不錯,沒大太過花俏及俗庸,但隱約透入出簡約的感覺好了~環境和食物都介紹完了,其實他們的廁所也不錯,乾淨沒有異味兒,希望下之回去,這兒還是如同第一次造訪一樣,維持那最簡約及自然,...
16 年前 - 從我坐的位子,往後面拍,外頭是舊鐵道所改變而成的自行車道及行人步道,傍時十分總是有很多人在散步著,接近門口的那個單人座位,是我第二個喜歡的角落,重點是他們的椅子讓人坐了就不想離開啦。
Luc與阿正是打造Cheela烘焙產品的美味魔法師,也是遠離都市生活的都蘭山隱士。多年前,曾經拿下全國博士班論文比賽冠軍的台大解剖研究所博士候選人Luc,對學術界諸多爭權奪利感到厭倦,決定實現自己自幼...
16 年前 - Cheela Bakery的特色麵包對食材極為講究,也因此牢牢抓緊了了烘焙老饕的脾胃。以Cheela最擅長的有機香草系列麵包為例,獨家研發的辣椒圓頂吐司融合至少三種不同品種辣椒和多種自行栽植的有機新鮮香草製成,融合百分之百純初鹿牧場鮮乳,風味獨特,並以獨特揉麵及發麵手法完整保留辣椒風味,讓愛吃辣的客人...
香椿屬喬木,台灣過去少有人種,多半用來當做觀賞植物,據史料記載,中國人早在漢朝之前即已懂得運用香椿作為保健藥品。祖籍河南省泌陽縣的李永錫,在後山落腳,卻不免時常想起家鄉種種。他依稀記得小時候當中醫師的祖父曾以香椿敷治患者外傷,並熬煎香椿來調節婦女生理病,自己也常服飲香椿,對香椿有段感情。從台東師專教官一職退休的他為解鄉愁,在東興村山上...
17 年前 - 那年,將老的戰士們將血書換來一張從中正紀念堂鬧到立法院的授田證—永遠沒有土地的地圖,折換成戰士授田津貼。
平時雞犬相聞的都蘭村,因為夏日午後一切趨於迷幻的緣故,安靜地像空曠的運動場 坐在車上的是趕著進村吃飯的Luc、我,還有一位意外的旅客--哈利。
17 年前 - 平時雞犬相聞的都蘭村,因為夏日午後一切趨於迷幻的緣故,安靜地像空曠的運動場 坐在車上的是趕著進村吃飯的Luc、我,還有一位意外的旅客--哈利。