18 年前 - 一大塊的雨傘旗魚, 180元. 半邊作成一大盒的生魚片. 看看肉色之鮮, 肉質的彈性, 入口的海洋好滋味, 就很難口述了.
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去了剛才的90元生魚片,
再來的90元另半邊的魚則做成金黃煎魚.
由於時節剛好,
肥美的魚片經薄油煎過, 外酥內軟.
一口咬下, 魚油滲入口腔所有的味蕾,
香氣上衝鼻腔個一個嗅細胞.
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