五香芋頭糕【賀年食譜】Chinese New Year Taro Cake - 簡易食譜

17 年前 - 農暦新年快到，蒸糕糕！Go! Go! Go! 很忙呢！但是忙得來有美食，不錯喔！這個芋頭糕用的芋頭，是上一次做芋頭西米露的剩餘物質。放入冷凍庫 freezer中，還保存得很好。煮一會兒，就軟爛又夠粉，超級靚芋頭。芋頭，是基絲汀的至愛....

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港式臘味蘿蔔糕【賀年食譜】 Chinese New Year Turnip Cake - 簡易食譜

17 年前 - 新春將到，又要準備賀年食品。在香港的時候，每年奶奶總會煮一盤蘿蔔糕給基絲汀拿回家過年。奶奶弄的蘿蔔糕不但新鮮，而且蘿蔔夠多，配料十足。老公自小吃慣，很喜歡吃剛蒸出來，熱辣辣的蘿蔔糕。蘸點辣椒醬，其味無窮。但基絲汀總是喜歡吃煎得香香的蘿蔔糕。外面和邊緣脆口，中間軟綿綿，吃得上癮。

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三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice - 簡易食譜

17 年前 - 三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。

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網站消息：簡易食譜英文版轉新名稱 Christine’s Recipes - 簡易食譜

17 年前 - 《簡易食譜》的英文版的名稱 blog title，昨天正式從 Easy Recipes 改為 Christine’s Recipes. 原因很簡單

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沒螞蟻的螞蟻上樹【健康素食】 Stewed Vermicelli with Assorted Vegetable Dices - 簡易食譜

17 年前 - 『螞蟻上樹』？很怪的名字啊！其實這是一道著名的川菜。主要材料是粉絲和免治豬肉碎（豬絞肉）。在粉絲上面一行行的豬肉碎，看上去，很像螞蟻上樹呢。 現在這道菜的螞蟻去了哪裏呢？

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香濃朱古力曲奇餅【笑臉迎人】Chocolate Cookies - 簡易食譜

17 年前 - 『外強心軟』是甚麼東西呢？是西人喜歡的一種朱古力（巧克力）曲奇餅口感。不同於香港人吃慣那種用藍罐子盛著....

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檸檬的十大用途【不只吃那麼簡單】10 Uses of Lemon - 簡易食譜

17 年前 - 可知道檸檬的用處多多？檸檬是個寶！雖然它味道酸酸的，想必沒有幾多人喜歡吃『檸檬』。但它配合其他材料，就發揮出不可思議的力量...

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粟米雞粒蛋花湯【超簡易西餐湯】Chicken and Corn Soup - 簡易食譜

17 年前 - 粟米健康有益，令人的脾胃大開。最好的是，這個湯簡易快捷。呵呵！剛剛忙完一陣子，不想弄很複雜的東西，要休息休息一下嘛。來個超簡易的餐湯，回歸平淡，不失為一個富營養又快捷的選擇。見櫥櫃裏有一罐粟米蓉 creamed corn，就拿來用用囉！

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