材料:
雞架子。〈老雞最好,味道濃郁,雖然肉質澀且柴,並不可取。無所謂,湯熬好了,可以整隻雞架子撈出來扔掉,又不貴,七十仙一隻,巴黎士多有售。
豬脊骨。去唐人街的肉店問,大概都有,也是廉價貨,洋人不大會吃這種骨頭邊的肉,所以挺便宜。
西班牙火腿。有金華火腿也讚,千萬不要阿泡,用超市切片粉紅色的洋火腿就鳥掉了。
蔥段,薑片。是必要的。...
而另一個則是最近找到的 Treepad Lite ,對於目錄樹的管理很充足,用的 Shortcut Key 也很放便。還可以 Import 和 Export 整棵樹的資料到 HTML,有 Search 功能,文章之間可以互相連結等等,麻雀雖小,五臟俱全,十分好用。
這個方法,使用的是上下各四層的 1px 高的 block,調效好每一層的 Margin,做成一個小小的弧度。所以基本上,是可以加更多層來增加弧度。使用 Javascript 來自動創造這些 block,只需要在頁面載入後再行 Javascript 造知其要在那些地方方加上這些圓角裝飾。這個方法的缺點,就是不可以加上 border。而某些Background Image亦不適合此方法,因為...