記者近日採訪了一些大陸民眾，他們親眼目睹了一些欺騙消費者的食品處理方式，像為了食品容易保存、外觀漂亮或賺更多錢而摻假，或摻一些有毒化學藥劑等，覺得中國食品很沒有安全保障，這些問題其實存在已久，但沒有馬上發生人命，外界根本不可能知道。湖北宜昌馬先生表示，宜昌是柑橘的集散中心，當地有打蠟廠專門打蠟催紅處理柑橘，打蠟後賣相好，欺騙消費者。馬...
17 年前 -
材料 / 高筋麵粉 400g、低筋麵粉 100g、奶粉 15g、酵母粉 10g、熟蝦仁 12隻、蛋 1個、奶油 40g、鮮奶油 60g、麵包粉 300g、白煮蛋 4個、蕃茄 1顆、小黃瓜 1條、火腿 4片、起司片 4片、美乃滋 1包調味料 / 糖 75g、鹽 4g 1、水煮蛋以一開四，蕃茄切片、小黃瓜切圓片、酵母粉加入一碗水拌勻成酵母水，備用。 2、將高筋麵粉、低筋麵粉，鮮奶油、糖...
日本企業在北海道參與農田出租計畫，進行包括健康食品的栽培、研究與製造、還有適合戰後嬰兒潮退休休閒生活的綜合營造計畫。
一位在公關公司工作的朋友，打電話來託我幫她找有人氣的大學生音樂人，內容都沒什麼問題，但結尾附帶了一句說，不要有經紀公司的，比較好配合，讓我忍不住笑了一下。 不知從何開始，「經紀」在台灣成了惡魔般的字眼，合作廠商聽到「經紀人」就直覺難以應付、難搞、哄抬價格等等，甚至有很多人會說，透過經紀人根本不知道最後有多少錢是真正會到音樂人口袋。是因...
天氣稍冷，可是也沒冷到可以吃火鍋，那就來碗茶泡飯吧，清淡溫暖，希哩呼嚕下肚，滿足的不得了啊。我個人推薦用烤的，尤其是炭爐烤，魚香+炭香，光吃魚我就可以吃飽了。不過一般人在家裡，還是自己拿平底鍋在瓦斯爐上煎卡方便。切一點海苔絲，可以買現成的，只是我手邊沒有，就抓了片海苔切一切，刀不夠利，刀工更差，其實拿剪刀剪一剪也很方便。丟到飯上，當墊...
中國遭受三聚氰胺毒奶毒害的患兒家長，面對自己還不會說話的孩子的痛苦，心力交瘁。一些家長試圖尋求法律途徑要求賠償，但是到目前為止，全國數百個家庭對首先爆發出毒奶醜聞的三鹿集團所提出的訴訟案，法院卻全部不予受理。中國律師表示，他們對毒奶受害者的求償並不樂觀。李曼莎小妹妹（Li Shaman）下星期就滿週歲了，但是她的家人確沒心情為她慶祝。李小妹...
美食鳳味 快速做宮保雞丁 阿基師偷呷步
如果你對現狀已經感到不耐至極！如果你對年復一年的組織與事業已失去目標，你需要的是突破困境、超越當下的「大想法」！ Google的大想法，讓你找到全世界的知識！星巴克的大想法，讓咖啡店變成MP3音樂補給站！大想法，跳脫思考框框，制定創意十足策略，小想法，緊抱安全現狀，只懂得被動因應環境，在高度競爭的未來，每個人都要開始練習思考「大想法」！ IBM...
當同業都在衝毛利，好市多卻逆向壓低毛利率，寧願少賺的做法，在經濟環境不佳時異軍突起……。一袋二十四包的衛生紙，要價三百六十九元，拿了三袋的陳姓主婦算得精，「這裡一包一百抽，但一抽有三層，別家只有兩層，」手指一掐，竟算出好市多的衛生紙，單一層價格比外面便宜○．○○六元，亦即，一袋可便宜四十三元！走到生鮮區，拿起一盒特選沙朗牛肉，三片要價...
第一家讓我非常驚艷非常喜愛的是位處於東京書店街中心神保町的歐風咖哩Bondy本店，第一次發現這家店是十多年前去神保町的古書街找舊唱片，中午時分飄出陣陣咖哩香味，而門口又總是排隊人滿為患的一家咖哩專賣店。在排隊排了一個鐘頭後，終於了解這家咖哩專賣店為何總是人滿為患，首先咖哩香味十足，豐富有層次的咖哩醬歷經上百種香料混合熬煮，入口後除了表面的...
將製作柴鱼時所產生的煮汁廢液使用於萵苣的水耕栽培。不僅可以保護地球環境，而且還可以進行廢棄物活用，栽種營養美味的水耕蔬菜。
「海角七號」是一部讓全台灣感動落淚的電影，但是這一部全民熱愛的片子，卻差一點無法開拍。已經超過四億元票房的「海角七號」，在上演前的票房預估，竟然只有一千萬元。魏德聖導演如何面對如狂潮般的負面質疑？又是誰鼓勵魏德聖，持續燃燒他的夢想？
支持台灣正港在地美食，經典宜蘭美食介紹。
每次我經過台北高級商場裡某家日系麵包店，總會看到店員拿著大垃圾袋，把一盤盤沒有賣出去的麵包，在所有顧客面前扔掉變成廚餘，面對這樣的景象，我每次都忍不住: 『啊!』驚呼一聲，欲言又止。說不出話來的原因其實很簡單，因為我實在不曉得自己是否能夠認同這家標榜新鮮，只要三小時沒有賣出去就扔掉的麵包店—如果沒有人去買，就會有更多麵包被扔掉，如果因為...
如果你已經覺得英文糾察隊很煩，很愛管閒事很討人厭，當你遇到網誌糾察隊的時候，你會發現那些英文糾察隊與網誌糾察隊相比只是小學生程度而已。基本上，一個人可以同時是英文糾察隊與網誌糾察隊，也可以是兩者之一，兩者類似但不一定有關連。從心理方面看，兩者間最大的不同點在於，英文糾察隊是「愛現」，會那樣不請自來地糾正人家的英文錯誤，只不過就是想要現...
夷～這個小姐怎麼撐了把歪傘出門啊？！不是喔！這把歪傘來頭可不小，曾於2007年在國際間獲獎無數的抵抗強風傘「 SENZ Umbrellas 」！這是由荷蘭設計製造、經過100km/h的風速測試，也不會開傘花的強風傘。請見內文中的強風測試影片。如圖顯示，在同樣風速下，這把傳統紫色傘已呈開花狀，而拿黑色強風傘的這位男性只要用兩根指頭輕輕握住，強風傘還是完整如...
平平16歲，哪ㄟ差那麼多！壁女也想要變山女，不想永遠住在A罩杯裡的女孩們... 趕快看唷！ ● 豐胸穴道按摩 (一)烏翳穴 位於乳頭上方，第二條肋骨與第三條肋骨之間。 按壓這個穴道，可以打通乳房附近的氣血循環，刺激乳腺。 ● 豐胸穴道按摩 (二)乳根穴 位於乳頭下方，在乳房底端到第六根肋骨之間。 因為胸部長時間受到內衣鋼圈的包覆， 按壓這個穴道，也可...
作者艾莉斯‧施洛德，曾任摩根士丹利的董事總經理（managing director），因為寫波克夏海瑟威公司的研究報告，而與巴菲特結識，而巴菲特也因為賞識她的洞察力、和掌握主題的能力，願意讓舒德書寫他的人生故事。舒德生於德州，在德州大學奧斯汀分校獲得學士及MBA學位。她擁有會計師執照，目前與丈夫居住在康乃迪克州。 在擔任6年負責分析波克夏海瑟威的財務...
五味醬製作 駱進漢
百年吳家鼎邊趖
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