[查理王 曰:土耳其是查理王一直想有機會要去走一走的國度,既然飛不了那麼遠,那在台灣吃一頓土式料理,總可以吧:p]
雖然店名是「鍋品」, 但周同學推薦了幾道非鍋品, 這是「辣拌章魚」, 別被腥紅的外表嚇到, 辣的程度剛好開胃而已, 章魚的口感搭配清脆的蘋果和蔬菜, 讚讚讚....
美食
最好是冰箱有什麼剩菜 (只要配合的起來的) 都可以用 聽說這Bimbimbap的由來 也是因為 早期在韓國 一些貧苦的人家 在寒冷的冬天 沒辦法餐餐都開伙 所以就將石頭鍋加熱後 拌入剩飯剩菜 後來就流傳下來了~
「Fountain」將以季刊形式出版，文總找來曾有英文報刊工作經驗的黃鴻端擔任總編輯，首發1萬本，創刊號「台灣電影」專訪李安、侯孝賢、蔡明亮、楊德昌四位名導。黃鴻端說，這本雜誌將以人物專訪為主軸，每期都有不同主題，下一期為「台灣設計」，明年還將陸續介紹「台灣美食」、「台灣表演藝術」等專題。
市府花了二億元，卻讓美食圓環變成大型廢墟！簡余晏與地方人士發動「還我圓環」運動，6日記者會公佈圓環紀錄片，並邀請建功里里長周志賢、民權里里長簡銘智現身說法，戳破台北市長馬英九重建圓環美食館的建設謊言。
評論
[查理王 曰:經歷一世紀的圓環美食，就要成為絕響，7/5前大家有空就去走走吧...憑弔......]
[查理王 曰:經歷一世紀的圓環美食，就要成為絕響，7/5前大家有空就去走走吧...憑弔......]
女主人林彩彎也不藏私，她公開做法，用濁水溪米浸泡八小時，加入香菇等作料和孟宗竹炭粉，放在桂竹筒裡，以大火轉中火蒸半小時，像黑珍珠般的竹炭竹筒飯就完成了。
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