隱身信義路的三太養生鐵板燒,外觀不起眼,但出入的顧客都是赫赫有名的人物。老闆陳淑惠堅持「無油無煙,吃出健康」,用布列塔尼海鹽來提味,把牛肉最真實的滋味完美呈現。
[查理王 曰:看到嘉義市的杏仁茶攤,讓我想起小時每次回到台南市,爸爸都會一早帶我們到赤崁樓附近的燒杏仁茶小攤啜飲一碗熱騰騰的燒杏仁茶,很簡單,但懷舊得滋味,點滴在心頭.]
這條新路少為人知,相較起由苗栗繞道頭屋往明德水庫到獅潭的向來路徑,足足節省了快要半小時之久,而且更棒的是兩邊山頭非常原始未經破壞,車行期間,讓人頻頻想要駐足欣賞山間美景...
說到新加坡的美食,光是提到新加坡炒粿條、海南雞飯,還有最出名的肉骨茶,都會讓人垂涎三尺,而這些美食要怎麼吃才好吃?
淺褐色、耗費工夫敖煮的湯底,融合了各式蔬菜的甜美和番茄些微的酸味,也拉開了湯品的味覺層次,讓每一入口,都能嚐到輕嚼即化的蔬菜(紅蘿蔔、南瓜、芹菜、洋蔥...)和高湯的鮮美。而那新鮮的羅勒碎末,則扮演著畫龍點睛的角色,其辛香的氣味,讓湯的表現更為活潑。
上桌的pizza真的很誘人,用眼睛看就可以感覺到它的酥脆,當然,它的香味就不用說了。我們各拿起一塊品嚐,天啊天啊!!真是感動到不行,所有的配料在嘴巴裡面真是搭到不行,最令人驚喜的是那塊餅,儘管是脆的,卻不會讓我們有吃了會乾渴的感覺,尤其是吃到邊邊,真的有一種炭燒卻不焦的香味,融化在心裡。
帶著想像力來品嚐「肉桂」,會把這種溫暖辛辣的香氣和女人聯結在一起。因為肉桂像女人,是金星上的維納斯,甜蜜中帶點苦味,讓人又愛又怕。兩情相悅時,女人會用肉桂的香氣來暗示「我願意」。‥‥
[查理王 曰:在印度,查理王開玩笑說,奶茶=糖水+茶(--哈--)雖然有點過甜,但在路邊現煮的奶茶真的不錯喝唷~記得到印度要體驗一下]~~很多在印度喝過奶茶(Masala Chai)的旅客,覺得當地奶茶格外香濃,硬是把台灣市面的奶茶比下去;吃過印度的香料美食,味蕾再度驚豔,紛紛興起購買香料的念頭。印度是多種香料的原產地,購買香料絕對值回票價。