16 年前 - 教授下了課都在做什麼？美國聖地牙哥這位教授，顯然跟其他人不太一樣；過去30年，他一下課就往垃圾場跑，不只在裡頭東翻西找，還專找可以吃的食物，水果、罐頭、有點爛的南瓜，他都會帶回家；問他為何這麼做，他說因為美國人實在太浪費，一年丟掉的食物，就價值1千億美元。 在垃圾桶裡東翻西找，是這位美國...
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