今晚最讓我好奇的是，不是四款葡萄酒品種的滋味！是來看看Patrick and 不來恩，如何運用「圓頂市集」的食材，準備佐紅酒的小食！Grace 順偷幾招學回家…
上次到「哥德」已經快要是一年前的事了，是與sapporocat一起去的。也許是這家餐廳給我的感覺一直是價錢實惠，餐點品質也有水準之上，環境寬敞舒適，加上交通方便，因此每次要與許久不見的朋友聚餐，我常會想到這裡。
乍看之下八竿子打不著的這兩件事，到底有怎樣的關連？名貴至極的番紅花和浪漫天真的唐吉訶德，在這片風土上一同譜寫西班牙式的懷舊。
葡萄酒是一門大學問，葡萄酒和食物的搭配也是一門大學問，法國人用「marriage」來形容。「結婚」是字面上的意思，「結合」更恰當，這個字形容美酒搭上適合的食物的美好，可以想像這樣的滋味是如何令人沈迷。
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