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【炸‧料理】炸絲瓜花。一盤子的美麗風雅 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

不容易取得的美麗食材

16 年前 - 直接把花朵沾粉來炸也可以這樣就是非常快速的絲瓜花吃法

【飲品】芒果西米露。來一客熱帶島嶼氣息 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

芒果配上椰漿西米露~果然是夏天好滋味~^^

16 年前 - 椰漿清爽中帶著濃郁的滋味配上芒果與西米露真是再適合不過了 happy02.gif 為炎熱的天氣適當的消暑一下吧

【蒸‧料理】自製紫菜糕。清香Q軟的美味食材 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

清爽可口的紫菜糕~簡單就很美味~~

16 年前 - 紫菜糕真的是非常美味的料理素材我們全家都超愛吃的 !!

【甜點】自製草莓果醬。香甜閃耀的甜美芬芳 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

芬芳香醇的草莓果醬~大口咬下非常滿足￣ˇ￣

16 年前 - 當咬下去那一刻草莓的精華隨之湧出配上杯溫暖的紅茶臉上馬上出現一抹幸福的微笑

【食記】台北大安區‧HAAS CAF\\\\\\\\\\\\\\\'E PASTA 哈斯義式餐坊。貼心服務大推薦 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

享受美食同時~還有貼心熱忱的服務~真的是很棒的店家喔~^^

16 年前 - 這家店的價位是一般餐廳的價格但是服務的品質卻遠遠勝過許多餐廳在這邊除了餐點還可以享受到對於客人的尊重

【蒸‧料理】秒殺級家常菜系列。蔭瓜滷苦瓜 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

在小吃攤或者餐桌上常常可以見到滷苦瓜的芳蹤家鄉味..台灣味就是少不了這一道阿真是是簡單又開胃的好料理喔

16 年前 - 在小吃攤或者餐桌上常常可以見到滷苦瓜的芳蹤家鄉味..台灣味就是少不了這一道阿真是是簡單又開胃的好料理喔

【麵‧料理】炒公仔麵。自家小炒輕鬆吃好味 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

美味豐盛的小炒輕鬆煮~

16 年前 - 剛開始聽到這個詞的時候什麼XO醬豬扒炒公仔麵的聽起來很炫可是叫人摸不著頭緒後來才知道..原來是香港的泡麵阿..⊙ˍ⊙\"

【蒸‧料理】樹子蒸魚。鮮軟香嫩的可口菜 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

脆脆的菜與軟嫩的素魚形成口感上的對比，還可以吃到淡淡的溫潤豆香

16 年前 - 脆脆的菜與軟嫩的素魚形成口感上的對比還可以吃到淡淡的溫潤豆香搭配樹子的調味相當下飯

【下午茶】台中‧胡同飲集聚場。來過就難以忘懷 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

有味道的胡同咖啡，只要來過一次就會印象深刻

16 年前 - 胡同的味道每個角落之用心讓我心甘情願的每隔陣子就來一回阿.. 這是靜靜停留在台中小巷慵懶的回憶

【點心】酥皮沙拉。滿口香酥的簡單點心 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

烤到金黃又帶點微焦的酥皮很誘人呢搭配清爽的美乃滋

16 年前 - 烤到金黃又帶點微焦的酥皮很誘人呢搭配清爽的美乃滋

【煎‧料理】秒殺級家常菜系列。沒有蛋的菜圃蛋 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

不使用蛋來做菜圃蛋??!! 煎起來~維妙維肖的軟嫩滋味

16 年前 - 菜圃蛋~!! 真的是記憶中最家常不過的料理了一盤簡單的煎蛋和著香香的菜圃堪稱趴光好幾碗飯的殺手菜色阿~

【甜點】燒麻糬。簡單好吃的元宵節點心 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

咻騰騰喔~ 軟Q軟Q的麻糬吸附了香香的焦糖汁

16 年前 - 煮到糖液溶化後加入麻糬煮熟讓麻糬吸入焦糖的甜味與香氣

【煮‧料理】阿基師的掛綠素衣。非常春天氣息 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

這是清新又美麗的春天料理

16 年前 - 最近拿到一大包的青豆正在煩惱要怎麼消耗掉的時候老媽剛好看到型男大主廚有教這道料理所以來做看看^^

【甜點】整顆柳橙的巧克力蛋糕。甜蜜情人節禮物 (免烤箱) @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

一切開就是柳橙香氣撲鼻而來柳橙皮因為煮軟的關係可以整個一起吃跟巧克力真的非常搭

16 年前 - 一切開就是柳橙香氣撲鼻而來柳橙皮因為煮軟的關係可以整個一起吃跟巧克力真的非常搭

【煮‧料理】過年年菜特輯。招財滿貫迎福袋 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

過年來道可愛的福袋~感覺也把好運都包進來了呢^^

16 年前 - 我包~我捲將滿滿的福氣與好運包進去~

【冷盤‧料理】過年年菜特輯。吉祥白玉鮑菇盤 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

超簡單又超好吃~是冷盤的好選擇~^^

16 年前 - 形形色色的佳餚端上桌年節的料理總是讓人眼花撩亂這次來個超級簡單的料理噹噹噹!! 看要當作前菜或是要當中場休息的菜色都是很不錯的選擇

【炸‧料理】過年年菜特輯。御喜什蔬天婦羅 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

3種各有特色的天婦羅，利用豐富的蔬菜組合搭配~是過年年菜中華麗的佳餚~滿足度100點~

16 年前 - 趁著過年大家都回來團圓的其間可以大展身手的準備很多配料是年菜中華麗的揚物

【燉‧料理】過年年菜特輯。香飄四溢佛跳牆 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

簡易版的佛跳牆~簡單但是看起來豪華的年菜~非常適合給想要小小偷懶一下的主婦~^^

16 年前 - 才知道為什麼老媽很少煮這道菜因為容器太小甕..呈現供不應求狀態阿.. 過年來這一道佳餚不僅簡單又很美味喔~

【炒‧料理】過年年菜特輯。五彩富貴慶有餘 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

滋味軟嫩豐腴，口感層次豐富~是非常好吃的料理喔^^

16 年前 - 年關將近開始思考年菜的菜色為了年年有餘試著做出這道素魚料理結果非常讓人滿意

【煮‧料理】米粉芋(芋頭米粉)。傳統美味的鬆軟芋頭香 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::

香噴鬆軟的芋頭做成了傳統美食，是簡單又誘人的佳餚

16 年前 - 查資料才看到原來米粉芋的歷史挺悠久的據說是中秋節拜拜的菜色俗語說「食米粉芋，有好頭路。」

資料加載中......