16 年前 - 多吃水果和生的蔬菜,對補充酵素來增進健康是有幫助的。有些人不愛吃蔬果又偏食肉類高蛋白質,在得不到「外援」酵素又需要分泌大量蛋白酵素來消化大量肉類的情況下,身體其他酵素的供應就可能會短缺,台語一句俗話說「呷魚呷肉,嘸要青菜來嘎」就是這個道理。
16 年前 - 全世界的「意外」懷孕率高達 40%。如果能做好家庭計畫的話,單單因為生育控制所減少的碳排放量是相當可觀的!
16 年前 - 可以在自家廚房流理台或是書桌上,擺上神奇的種菜機,不用土也不需要陽光,只要加水和養分,種子就會發芽生長喔!太方便啦!而且也不用擔心泥土帶進來的蟲子!
16 年前 - 《大地,非石油》的原文是Soil Not Oil,也就是我們應該仰賴土壤、而不該依賴石油,才能解決嚴重的氣候變遷問題。盡可能選擇在地、當季、有機的農產品,這,就是解答。就算無法做到百分之百,透過一次次的選擇,也能帶來改變。
16 年前 - 全球溫室氣體排放量中有五分之一來自於森林的不當砍伐,而地球上只剩下10%的陸地面積是未受破壞的森林,根據聯合國糧農組織的報告,全球的森林面積正以每年減少730萬公頃的速度消失,也就是說,每2秒鐘,就有一個足球場大小的森林從地球上消失。除了眾人所熟知的亞馬遜河流域熱帶雨林之外,目前受到嚴重威脅的...
16 年前 - 巷口有一家燒臘店的鴨腿飯非常好吃,直到新聞報導「世紀之毒」戴奧辛污染高雄養鴨場數十年,而環保署稱之為「歷史共業」,我才知道,原來我每週都要吃一餐的不是鴨腿飯,而是叫做歷史共業!
16 年前 - 醫師蘇偉碩投書媒體表示,「不要以為不吃美國牛肉就安全了!」他說,只要狂牛症病原進入台灣人民的體內,慈濟與千千萬萬善心人士建立起來的「骨髓庫」,將因此毀於一旦。
16 年前 - 如果你也願意做點什麼,不想再跟我一樣總是哀嘆政府或企業短視近利,置台灣永續發展不顧,頻頻看著陳定南大戰王永慶的Youtube影片,邊嘆氣說我們沒有像陳定南這種人了,請花點時間看下面這三段影片,稍微了解中科對當地農漁產業造成的影響以及環評聽證。然後,如果你認同,請加入公民行動。是的,或許像陳定南...
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