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18 年前 - 不要懷疑,這裡不是夏威夷,這裡不是巴里島...這裡不是墾丁...這是哪裡呢? 這裡是台北的南港 是不是很不可思議呢?台北竟然可以看到那麼美的夕陽...帶大家一起來認識一下連"台北人"也不知道的秘密花園吧~ "觀雲居"
18 年前 - 馬卡龍要有「蕾絲裙」,就是烤焙後底部出現一圈花邊。其實這只是烤焙破裂的結果,有沒有它,味道都一樣...要造成烤焙破裂不難,但要整齊破裂在下圈,就要知道訣竅,最重要的是這兩點:一,烤焙前要先讓表面結皮;二,烤焙初期要隔絕底火。
18 年前 - 「夜市」也許不是台灣特有的商業文化或是都市特色, 卻也是在台灣玩不容錯過的一站,你逛過哪些有名的夜市呢?
18 年前 - 烤肉當然不能多吃,但是要吃就要吃的有質感點!就算是便宜的燒烤店也可以烤的有技術的。
18 年前 - 現在上牛排館品嚐美味時,不難發現在Menu上提供多種選擇,但是光憑牛排名稱或價格做決定,可能又會點到不對胃口的牛排。
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