【楊桃美食網】滷出色澤油亮的控肉Braising a beautifully colored and lustrous pork belly 材料:五花肉、蔥段、薑片、滷包、紅蔥頭、兩份糖、醬油Ingredien...

材料：豆腐切塊、木耳絲、金針菇、豬血切塊、肉絲。 做法：先把肉醃過，加入1/8茶匙鹽、少許雞粉、1/4茶匙太白粉一起攪拌，之後把豆腐、木耳絲...

材料：熟香蕉150g、細砂糖150g、蛋80g、中筋麵粉75g、低筋麵粉75g、小蘇打6g、沙拉油64g、牛奶60g、杏仁片做法：先把熟香蕉放入調理盆中用攪拌機打...

炒米粉Fried Rice Noodles 材料： 米粉120克肉絲50克紅蔥頭20克胡蘿蔔絲40克高麗菜絲100克香菇絲20克Ingredients: 120 grams rice flour 50 grams...

撇步1 灑鹽脫水撇步2 熱鍋潤油撇步3 微焦翻面.

材料：厚土司、蝦仁、花枝、洋蔥末、蒜末、玉米、紅蘿蔔、青豆仁醬汁：低筋麵粉、奶油、鮮奶做法： 1.用略高的油溫將土司2面快速炸到金黃香...

法式土司材料: 厚片土司2片、鮮奶100CC、雞蛋2顆、楓糖1大匙起司早餐蛋材料： 雞蛋3顆、鮮奶2大匙、無鹽奶油2大匙、起司絲50克調味料鹽1/4茶匙...

料理成功的撇步撇步1 水與白米的比例1:1 撇步2 泡米間20分撇步3 打鬆去多餘水氣.

材料： A.薑片50克、蔥段50克、蒜頭50克、辣椒2根、八角5粒B.白蘿蔔塊100克、紅蘿蔔塊100克、洋蔥100克、牛腩條600克、水1000CC 調味料： A.蕃茄醬2大匙...

天涼開鍋必備人氣羊肉爐/火鍋肉片】 點選訂購→ http://goo.gl/2UDNmL 〈僅此一檔買到賺到〉澳洲帶皮紅燒羊肉爐3包一組/限量超值優惠價799元(每包125...

魯肉飯Minced Pork Rice 材料： 豬絞肉600g 肥油2兩紅蔥酥50g 五香粉1大匙豬皮150g Ingredients: 600 grams of minced pork 100 grams of lard 50 gr...

撇步1 先用沙拉油炒薑片撇步2 主料下鍋再下麻油撇步3 麻油不宜高溫久炒.