三峽也有創意市集啦！而市集裡將會有一個「醋吧」哦！蛤？你只聽過「酒吧」喔？那就太遜了哦！「醋」可是酒的pro-進階版呢！！
現在水果終於成熟可採收了！長得很結實，濃濃的果酸甜味。沒噴藥，所以皮醜醜的，但很健康唷！好多小鳥都來嚐鮮搶著吃，樹上還吊著許多被啄、吃剩一半的水果呢！
關於做菜，舒國治再三強調「按規矩做就是最好的」，他說做菜沒什麼祕方，「張家的饅頭和李家的饅頭一樣都是最頂尖的，即使皇帝特別叫人家去做，也都差不了多少，因為它們本來就都是饅頭。一條剛剛抓來的魚，規規矩矩...
８７歲的「肚臍柑阿公」，可能是全台灣最高齡的橘農吧？一年一度的華盛頓臍橙（又稱：肚臍柑／財丁）盛產期又到了！池上「玉蟾園」阿公親手種的肚臍柑也成熟了，只是阿公也跟著老了一歲，已經是87歲人瑞級的果農了...
還記得六年前《我的心遺留在愛琴海》那位聯電工程師Justin嗎？這次他重新背起相機，跳上火車，走一趟台灣小旅行，發現到美麗的事物，其實就發生在我們身邊。這趟旅程走下來，他裝載著滿滿的幸福，來跟大家一起分享...
６月！！！
哇~~
會不會太誇張啊！！現在才２月ㄋㄟ
訂單居然排到６月了耶！！
誰說景氣很差啊？
沒有店面，只靠著一個人、一雙手，還有一顆熱血的心，
金秀的手作土司坊，創造了手作族的經濟奇蹟哦！！
據說，不只台北上班族、竹科工程師很愛她的麵包，連歐晉德等高官們也拜倒在金秀的石榴裙土司之下哦！！科科....「土司女」的魅力果然不同凡響哦...
ㄚ公是勤儉刻苦的傳統客家人，每天的作息就是耗在偌大的園區裡忙著果園的農事。他栽種的臍橙，是不噴農藥，也不施用化肥的，當然更不會懂得要施打什麼制酸劑囉。而有機種植本來就很花人力，為了怕蟲子叮咬臍橙，還得特地請人把臍橙用紙袋妥善包裹起來，這就不是ㄚ公一人可以完成的囉，因為ㄚ公總共種了約600株臍橙樹呢！
想做“舒芙蕾”很久了，可是一直都沒時間、也沒勇氣做，很怕失敗，因為我始終都是用左右手牌來打皂，這實在讓我怯步，做甜點一向不是我的強項，今天實在很想挑戰自己，我也做了最壞的打算，做壞了頂多餵馬桶吃嘛，什麼了不起！
我沒有電動打蛋器、也沒有高級烤箱，我的烤箱一向只是用來熱食物用的，最高級的用法就只到烤雞腿而已，所以這次還是用右手牌來打5...
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