這樣單純不複雜的蛋糕是我的最愛,這次訂的蛋糕也都不負期待的美味好吃,達人的手藝值得推薦!!!
我一直欣賞著蛋糕,真的烤的很棒ㄟ,戚風蛋糕冷凍過會讓氣孔更明顯,但阿餅的蛋糕組織很細緻,翻過來看表面,澎漲的很平均,火候控制的很好,迫不及待切一塊來吃,甜度很合我的...
我頭一次發現這戚風蛋糕除了鬆軟之外,也是可以帶些韌性彈勁的,在切蛋糕的同時,刀子上上下下的,輕微反彈的力道,感覺切起蛋糕都有韻律感呢。阿餅說有買家反應頭一次切到這麼...
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