吃戚風蛋糕

「濕潤鬆軟單純的風味,咬了之後在舌齒間出現一股特殊的香氣,沒有伯爵茶的那麼濃厚,伯爵夫人...

14 年前 - 我一直欣賞著蛋糕,真的烤的很棒ㄟ,戚風蛋糕冷凍過會讓氣孔更明顯,但阿餅的蛋糕組織很細緻,翻過來看表面,澎漲的很平均,火候控制的很好,迫不及待切一塊來吃,甜度很合我的喜愛...

香噴噴的月桂坊(Birthday_bakery) 美食

【食記】阿餅的伯爵夫人紅茶戚風蛋糕

『如果要給個形容的話,我覺得這真是蛋糕界的「氣質女孩」,素素淨淨、秀秀氣氣的,清香迷人~ ...

14 年前 - 我頭一次發現這戚風蛋糕除了鬆軟之外,也是可以帶些韌性彈勁的,在切蛋糕的同時,刀子上上下下的,輕微反彈的力道,感覺切起蛋糕都有韻律感呢。阿餅說有買家反應頭一次切到這麼Q的蛋糕,刀子還會彈上來呢~ 這可是真的喔.. 每個人嚐了蛋糕都直誇好吃,Carole直點說對對..這才是紅茶戚風蛋糕~ 茶香聞得...

Nancy の 尋常生活 美食

像不像,三分樣---我的可麗露(1)

昨天只是想把最近做過可麗露的文章蒐集一下,沒想到每一篇都上了智邦首頁......那怎麼能獨漏...

14 年前 -

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可麗露試作初體驗

by lynnhsueh......使用銅模。

14 年前 -

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我愛可麗露!大成功!(補:銅模)

by 小魚......使用銅模。

14 年前 -

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可露利第二烘

by siki......使用不沾模。

14 年前 -

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我的第一次 ~ 可麗露 Canele

by KIKI......使用銅模。

14 年前 -

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可露利7------成功篇

by mamamom......使用銅模。

14 年前 -

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