2 年前 - 脂肪肝是現代人常見的文明病之一,從病理學來看,這是一種脂肪在肝細胞內異常累積的狀態,長期會損害肝臟的健康、干擾正常的運作。脂肪肝被視為肝病三部曲(肝炎—肝硬化—肝癌)的警訊,輕忽不得。現代研究發現,大蒜含有豐富的大蒜素和大蒜油,具有抑制壞膽固醇和三酸甘油酯生成的作用,可以防止血脂上升,進...
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