印象中最早接觸到陝西菜時,是公司在十年前去西安旅遊時,
當時對於西安的各式佳餚感到非常特別且新鮮有趣,
回來後才知原來在公司附近,也有一家專門在賣陝西菜的餐廳,
這一次特別帶了相機,想把這好味道介紹給未曾嚐鮮過的好朋友們。
踩著薄暮餘暉逛完了四個古城門,正好可以銜接晚餐的到來,
今晚要大啖美味的地方,可是一哥盼了好幾年,
來了恆春四次,都因為時間上的關係,一直向隅的在地美味,
就在今晚,經過了冗長的等待之後,終於讓我一償夙願,
感受這流傳三代的迷人好味道~夥計之家鴨肉冬粉。
千里迢迢來到潮州,當然不能只是吃碗燒冷冰就算交完功課的,
在這附近還有一家標榜著正老牌的自製旗魚黑輪店,也是受到各路人馬的推薦,
既然是在地的招牌小吃,愛吃的我們自然是不會錯過,
就讓一哥我實際品嚐一番,瞧瞧它到底有何迷人之處。
離開了萬巒鄉,我們繼續向國境之南挺進,照著既定的行程,來到了潮州鎮,
目標就是要嚐嚐這裡特有的另類冰品~燒冷冰,雖然時序已經進入冬天,
但是南部的氣溫還維持在26ˋ7度左右,所以吃碗冰,不是個問題啦!
萬巒鄉隸屬於客家六堆中的先鋒堆,而他的特產萬巒豬腳則是名聞遐邇,有口皆碑,
初次來到萬巒,不到豬腳街嚐嚐這風味絕佳的大豬腳,更是對不起自己,
今天一哥我就來到萬巒豬腳大王的創始店~海鴻飯店,準備一"嚐"夙願。
前陣子日式豬排和咖哩大行其道,成了當紅最夯的國民平價美食,
各式豬排店如雨後春筍般一間間地開設起來,
光是我們每天上下班經過的南京東路上就有好幾家,儼然成為日式豬排的專賣街,
厭煩了每天晚餐不是麵就是自助餐,今天的晚餐就來換一下口味,
把他交給王品集團旗下所開設的品田牧場來處理了。
說起這家蒜味肉羹,每次來宜蘭時總會經過,
算一算這前前後後也不知經過了多少次了,
但總是沒有為他特地停留下來過,品嚐一下他的美味,
這回,因為沒有找到要去的地方,在一天內第三次經過這兒時,
決定停下車來休息一下,順便吃個下午點心。