「冬天飲冰，冷暖自知。台南市成大學區有一家在學生界超人氣的冰店「阿強冰店」，該店的「麻辣科學冰」是市面少見的「鹹冰」，也是冰界冬天的「麻辣鍋」，吃起來冰冰辣辣的，非常獨特。」
個人覺得，像大稻埕這樣的老社區應該是要「維護」，而不是改建：與其把這樣一個有韻味的老社區改建成如圓環般不三不四的詭異建築，還不如保持它原本的韻味使人流連。
「OOPS是Opensource Opencourseware Prototype System，我們的中文名稱叫做開放式課程計畫。簡單地說，這是在奇幻基金會（http://www.fantasy.org.tw）之下執行的一個計畫。我們希望能夠用開放原始碼的理想、精神、社群和技術來挑戰開放知識分享的這個新理念，讓更多的人可以分享到知識。」
「該店餐點是以西式套餐為主，價格大都在300大洋以下，包括餐前湯、沙拉、主餐、甜點及飲料，店員還說該店主力商品是咖啡，尤其是與下午茶套餐搭配時最受歡迎。」
「嘸驚水寒冷霜霜，嘸驚日炎燒燙燙/巡過一回擱一回，看顧海漧的田園/蚵隻你就緊來偎，水中蚵枝來作厝/蚵隻你就趕緊大，海湧甲你來作伴/蚵刀起落蚵仔肥，家後辛苦蚵桌旁/一時失察蚵刀刮，嘸甘某手疼心肝。」
「在電子文本日漸成為趨勢的今天，我們要開拓的，是未來的市場。然而，這種屬於未來的閱讀方式，卻必須符合最原始，也最簡單的閱讀習慣...」
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Gabriel
