9 年前 - 布達佩斯一日四宴，除了Novotel飯店的早餐包肥之外，有一頓中式六菜一湯，以及兩頓匈牙利特色風味餐。歐美的團體中餐大都屬於「不提也罷」等級，便不提了罷。當地特色風味餐雖不見得美味，至少算是嚐鮮。大老遠跑到國外，我寧願冒險嘗試沒吃過的東西，也不要吃風味大異（且不說廚藝）...
9 年前 - 裝潢擺設很新潮。一般鐵板燒大都看師傅賣弄，這裡廚師雖然站在前面，主要表演的，只有包括主餐在內的兩三道菜，其他仍然由廚房送上來。比較奇怪的是，正餐後被趕到隔壁房間吃甜點，不知何以如此勞師動眾。開胃菜兩小口忘記算是沙拉還是麵包白蘭地鴨胸，十分香嫩櫻花蝦炒飯，填飽肚子用...
9 年前 - 雖然聞名已久，卻從不曾來過。這回公司辦課程，居然就選了這裡。遺憾的是，課程跟上班一樣九到五，從報到開始，到結訓簽退拍屁股走人，只有中午吃飯時間放風，在教室和餐廳間走個來回。所以這篇只好歸類於美食，山明...
9 年前 - 宋廚台北捷運市府站前的這家老店名聞遐邇，可是訂位真難。先前老婆大人試過幾次，都是無功而返。這回同事鍥而不捨，才終於訂到。據說店名本來就叫全聚德，後因大陸全聚德來台探路，有些商標糾紛，老闆乾脆改名，依然一位難求。師傅寶刀未老裝潢雖不如連鎖店大餐廳，美味卻毫不...
9 年前 - 原本標題打算寫個規規矩矩的「2012食記」，鑒於近日人氣冷清，可能四平八穩的遊記寫太多，不夠刺激，決定來點聳動辛辣的。「末日」對應2012年，未來半個月，就要見證各家預言，是不幸言中還是扯淡破功。當然，倘若這個世界當真reset，食記就白寫了；反正好料已然下肚，也不算吃虧就...
9 年前 - 耶誕到上海，過年在北京，巧的是，各吃一頓台灣頗有知名度的俏江南川菜。雖則裝潢有其風格，但上海店環境嘈雜，劃拳勸酒聲不絕於耳，頗有中國特色，稱不上幽雅；北京則適逢初一，場面冷清，和台北餐廳春節一位難求大異其趣。上海店，有應景耶誕擺飾北京店，臉譜依然，風格迥...
9 年前 - 在下並非什麼美食專家，不過囫圇吞棗之輩，因此向來不敢寫食記。今年以來受道友潛移默化，遇上好料時，記得抽出手機拍照存證。歲末盤點，竟也有些值得回味的，姑為之記。牡丹園位於信義區行政中心對面，離小孩學校很近，但直到同事起鬨，才知有這等所在。晚餐時段有...
9 年前 - 雖然末日傳說大體破功，不過2012年還沒過完，最後幾天賴皮一下。其實常有世界末日也不壞，沒兌現就當逃過一刼，正好慶祝一下。今年與王品特別有緣，年初、中、尾分別有機會往集團內不同類型的食堂報到。王品家族標榜高檔享受平價消費，雖則這個平價也不算怎麼便宜；...
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