10 年前 - 名為「寒舍」，其實是貴磣磣出了名的地方。根據去過的人說，吃的是裝潢氣氛服務，屬於咱這款呷粗飽的人不太可能自掏腰包光顧的場所，然而有人出錢自也不必客氣。上網查菜單，這餐下肚的是該店入門基本款，價格有些敏感，十人一桌，剛好22K。高價位的好處是，中餐一道道分好...
10 年前 - 雖然聞名已久，卻從不曾來過。這回公司辦課程，居然就選了這裡。遺憾的是，課程跟上班一樣九到五，從報到開始，到結訓簽退拍屁股走人，只有中午吃飯時間放風，在教室和餐廳間走個來回。所以這篇只好歸類於美食，山明水秀沒拍到多少。此地僻處新北市三峽山區，國三線下三鶯交流...
10 年前 - 改裝重新開幕的栢麗廳，這回是第一次享用。最明顯的區別，似乎是大廳窗明幾淨，果然一派清新。取餐的食檯位置略有變動，菜色大致維持原來水準，至於細緻的差異，老饕分辨不出。這就是寫部落格的好處了，有興趣可以和...
10 年前 - 布達佩斯一日四宴，除了Novotel飯店的早餐包肥之外，有一頓中式六菜一湯，以及兩頓匈牙利特色風味餐。歐美的團體中餐大都屬於「不提也罷」等級，便不提了罷。當地特色風味餐雖不見得美味，至少算是嚐鮮。大老遠跑到國外，我寧願冒險嘗試沒吃過的東西，也不要吃風味大異（且不說廚藝）...
10 年前 - 裝潢擺設很新潮。一般鐵板燒大都看師傅賣弄，這裡廚師雖然站在前面，主要表演的，只有包括主餐在內的兩三道菜，其他仍然由廚房送上來。比較奇怪的是，正餐後被趕到隔壁房間吃甜點，不知何以如此勞師動眾。開胃菜兩小口忘記算是沙拉還是麵包白蘭地鴨胸，十分香嫩櫻花蝦炒飯，填飽肚子用...
10 年前 - 雖然聞名已久，卻從不曾來過。這回公司辦課程，居然就選了這裡。遺憾的是，課程跟上班一樣九到五，從報到開始，到結訓簽退拍屁股走人，只有中午吃飯時間放風，在教室和餐廳間走個來回。所以這篇只好歸類於美食，山明...
10 年前 - 宋廚台北捷運市府站前的這家老店名聞遐邇，可是訂位真難。先前老婆大人試過幾次，都是無功而返。這回同事鍥而不捨，才終於訂到。據說店名本來就叫全聚德，後因大陸全聚德來台探路，有些商標糾紛，老闆乾脆改名，依然一位難求。師傅寶刀未老裝潢雖不如連鎖店大餐廳，美味卻毫不...
10 年前 - 原本標題打算寫個規規矩矩的「2012食記」，鑒於近日人氣冷清，可能四平八穩的遊記寫太多，不夠刺激，決定來點聳動辛辣的。「末日」對應2012年，未來半個月，就要見證各家預言，是不幸言中還是扯淡破功。當然，倘若這個世界當真reset，食記就白寫了；反正好料已然下肚，也不算吃虧就...
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