山花日本料理,低調地藏身於敦化南路二段寂靜的巷內,是許多喜愛懷石料理的人士推薦的店。這兒沒有菜單,完全由店家配菜,當令的新鮮食材多由日本空運。我跟兩位深諳美食的朋友去吃,一人份的價位是兩千五加一成。其中一位朋友是他們的常客,跟老闆很熟,因此我們獲得的招待也就特別殷切^_^
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又到了懶人廚房大亂做時間囉~林祖媽敢跟你保證的只有三不,不專業、不費工、不難吃。第一道蟹黃豆腐羹,如果您有心認真做,請參考這兒,由噗友Sharol熱情提供原始美味配方。若您不嫌棄的話可往下看看林祖媽自行篡改後的做法。第二道是山蘇小魚,絕對下飯而且簡單到不行,我都快要哭了。
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