18 年前 - 因為，我總是找些要搞到很難吃都無法的材料來組合的啊。像林祖媽這種很不甲意失敗的人，一定要做不容易失敗的菜啊。上次有人留言給我問我要食譜。我當場有點臉發熱的感覺。說實在話，林祖媽會做的菜都簡單得不得了，寫食譜很丟臉的，沒幾行字就寫完了，什麼火候什麼訣竅是一概不怎麼需要的啊。舉例來說，就像旁...
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因為，我總是找些要搞到很難吃都無法的材料來組合的啊。像林祖媽這種很不甲意失敗的人，一定要做不容易失敗的菜啊。上次有人留言給我問我要食譜。我當場有點臉發熱的感覺。說實在話，林祖媽會做的菜都簡單得不得了，寫食譜很丟臉的，沒幾行字就寫完了，什麼火候什麼訣竅是一概不怎麼需要的啊。舉例來說，就像旁邊這個蕎麥涼麵。根本就是在練刀法而已（羞）。你說...
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