13 年前 - 前身為「ikki藝奇新日本懷石料理」的「藝奇新日本料理」自2005年創立以來， 以懷石創作精神，融合傳統與創新，秉持對日式料理食材的講究， 融合現代與日式典雅元素，黑、紅為基調的創意延伸， 光影映照出新東方意象之美，精采食藝秀在餐桌前上演， 延伸的長廊帶你ㄧ覽空間美學。
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前身為「ikki藝奇新日本懷石料理」的「藝奇新日本料理」自2005年創立以來，
以懷石創作精神，融合傳統與創新，秉持對日式料理食材的講究，
融合現代與日式典雅元素，黑、紅為基調的創意延伸，
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