最重要的是，透過部落軌道確實可以增加經營者之間的互動，
增加經營部落格的樂趣，歡迎大家一起來部落軌道旅行喔。
店名取名源自於日本長崎縣諧音的「長奇」日本料理，
象徵傳統日本料理的源頭、服務精神與特色。這間位於板橋市文化路上十幾年的老店，
以每日新鮮、當天送達的嚴選食材精神及顧客至上的態度，
提供道地的日本料理。
心想做道簡單的紫菜蛋花湯，打開魔媽的冰箱沒瞧見紫菜，
只見肉鬆，所以隨意亂亂煎，就變成下方這道蛋白肉鬆捲。
有人說看到雙彩虹的人會有好運道，你今天看到了沒？如果沒看到也沒關係，NOWnews幫你拍下來了，看到這張照片的人，一樣能獲得雙彩虹的加持，祝你心想事成、萬事如意。
一般上麵館我很少會點用小菜，不過這店家的小菜還不錯吃，入味酸甜有勁。
溫州大餛飩的名片很有趣，在名片的背面印上了如何煮食餛飩的技巧。
相傳「切仔麵」起源於閩廣一帶，先流傳到東南亞，再引進台灣，烹調時，師
傅習慣將七分熟的麵條，與韮菜或豆芽菜融入竹篩（竹勺子），在沸水中抖動
幾下，傳出沏刷的悅耳聲響，另調理一些獨特的酌料，至此完成這道Ｑ嫩爽口
的小吃，「切仔麵」因而得名。
紅麴是紅麴屬黴菌（Monascus spices）在稻米中發酵而成的一種發酵產品，
先人即用在釀酒、烹調食物、保存食品、或維持食品顏色等；紅麴是中國傳統
的食品添加物，具有降低膽固醇及三酸甘油、促進血液循環及加速代謝的功能
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mei_mei_2003
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