海外克難年菜食譜-碗粿

炒過料的鍋不用洗喔,炒粉水的時候,就會有炒料的香味啦!另外,粉水不要煮到完全凝固,有一點...

15 年前 - 在來米粉2.5cups 太白粉(corn starch)4 Table spoons 水6 cups 上述粉水攪拌後,倒進剛剛的炒鍋,用中火慢慢邊煮邊攪拌到將要完全凝固,關火繼續拌勻,分裝小碗,上面再鋪上之前炒好的料,電鍋外鍋加一杯水蒸熟。

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海外克難年菜食譜-巧克力紅莓發糕

再可憐一點,連在來米粉都買不到,用果汁機把泡過的米打成米漿又嫌不夠細,可以用美國超市都有...

15 年前 - 在來米粉1 cup 麵粉 1/2 cup 發粉(baking powder) 1.5 tea spoon 糖1/2 cup 水 1 cup 沒有紅糖做不出顏色漂亮的發糕,冰箱裡正好有巧克力豆漿,我靈機一動,把水改成半杯,另外半杯用巧克力豆漿代替,然後再灑一些紅紅的蔓越莓乾做點綴,放進電鍋加一杯水蒸,就好啦。

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主婦的算計

restaurant.com專賣餐廳的預售消費卷,也就是說,如果你想去哪家餐廳,先上網站買價格不等...

16 年前 - 網路盛行之後,折價卷就很容易到手啦!可以申請成為某折價卷網站的會員,也可以加入某廠牌的會員,所有符合需求的折價卷就會定期送到email信箱,完全免費!於是乎,我就養成消費前先上網找折價卷的習慣。

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情人節餅乾

連續兩次大雪讓學校停課一個多禮拜 小孩窩在家裡無聊到能自己做餅乾都很高興 來看看她...

16 年前 - 連續兩次大雪讓學校停課一個多禮拜 小孩窩在家裡無聊到能自己做餅乾都很高興 來看看她們做的情人節餅乾吧 因為沒辦法去買菜 所以只能在餅乾食譜上做更動 做出的成品還不錯喔 分別有 甜薯餅乾(上面有草莓果醬) Kiss巧克力花生醬餅乾 以及自創的紅白兩色餅乾

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吃顆蛋,需要這麼多家私啊? @ 相遇萊特堡 :: 痞客邦 PIXNET ::

可以把水煮蛋切成一圈圈地裝盤,也很美觀。可是,這次又要怎麼切啊?用縫衣線太辛苦了吧,也切...

17 年前 - 老美很愛吃蛋,有蛋的早餐在旅館裡面叫hot breakfast熱早餐,或是full breakfast全早餐,和簡單只有麵包、甜甜圈的continental breakfast歐陸早餐不同。 所以啦,隨著煮蛋方法的不同,也有各式各樣的蛋名,對講究精確、喜歡發明廚房工具的老外來說,當然也有許多煮蛋家私囉!

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烤聖誕餅乾 @ 相遇萊特堡 :: 痞客邦 PIXNET ::

先給大家看看住美國的主婦有多幸福吧!﹙有嗎?台灣的主婦想吃什麼,到樓下巷口就有得買了!﹚...

17 年前 - 從前呢?烤餅乾頗有美國主婦較勁的意味,結果當然都是年輕主婦輸給老太太啦!我咧?嘿,到現在,常來逛我的格的朋友,應該都知道我很懶得弄吃的吧?這個烤餅乾,當然不可能是很花工地自己弄麵團,或是還做各種造型的餅乾囉,我根本不想跟人比!那要怎麼交差呢?

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