9 年前 - 每到天冷就會想來碗麻油雞暖暖身,可偏偏冬令補身的麻油雞都得用全米酒煮,對一聞到酒味就發暈的人,實在很煎熬,這次鼓起勇氣自己動手挑戰全酒麻油雞,而且改用台酒新的紅標純米料理米酒,終於煮出一鍋溫潤不嗆、吃了不宿醉頭暈的全酒麻油雞。
9 年前 - RO逆滲透飲水處理先前已經介紹過一些原理與相關部件,這次要介紹的部件:廢水比(限流器:FlowRestrictors)也是個謎樣的角色,規格大多是個數字,代表每分鐘多少㏄,目的是限制廢水流量,增加RO系統造水效率,廢水比對RO膜造水的影響是肯定有的,但是該用多少大小的規...
9 年前 - 西堤Tasty對我來說不算陌生,從剛開幕到幾年前只要朋友聚餐想吃好一點,往往都會想到它,因為在價位上西堤算是評價版的高級西餐,只是吃過幾次之後,價格跟著物價一直波動漸漸覺得有點負擔不起,再加上更新後的菜單沒有做出太大特色之後,慢慢地也就沒怎麼去吃了。這次拿著禮券去吃飯,...
9 年前 - RO逆滲透(Reverseosmosis)飲水處理的原理,先前已經介紹過了([分享]最安全飲水處理篇-RO逆滲透機),其中有個零件:儲水壓力桶,一個最容易被精簡掉的麻煩裝置,之所以會這樣,是因為儲水在RO系統中是非必要行為,且RO處理後已是純水,有被污染可能,所以儲水這個行為一直頗受爭議,但基於經濟以及實用...
9 年前 - 北部的冬天總是又濕又冷,洗好的衣服晾在室內曬不到太陽容易發霉發臭,狗狗洗好澡吹毛耗時又怕著涼,一個Air-O-Dry可攜式折疊烘衣罩加上一台烘被機,就是冬天乾衣、乾棉被和洗狗烘毛的好幫手。
9 年前 - 對於一個對麵食有異常熱愛的貪吃鬼來說,找到一款好吃又好煮的麵條是件非常重要的事。自從上回買了楊家蛋黃麵回家自己煮卻煮得不甚好吃,這回挑戰第二次終於成功,所以這篇要來分享在家也能煮出好吃的楊家蛋黃麵。
9 年前 - 因為剛好有事去了一趟苗栗頭屋,意外被朋友招待來吃了這家在頭屋頗有知名度的楊家蛋黃麵,第一次吃卻讓我深深迷戀上他們家的麵條,雖然只是一碗簡簡單單的麵,卻讓我回家後成天想著要扛個幾斤囤著慢慢吃。
9 年前 - 木府風雲,發生在麗江統治中心木王府中權力與欲望的的爭奪,木氏家族在經歷了一連串腥風血雨的權力更迭之後,終究發現親情才是最值得守護並將家族推上盛世的重要關鍵。
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