美食行銷輔導工作由美食專家胡天蘭等25人組成輔導團隊，針對菜餚、服務及環境等3大項目提供業者建議；此外，美食行銷輔導計畫將於8月份辦理「創意旅宿美食比賽」，規劃由旅宿餐廳或認證餐廳提供1道最具特色美食...
日本旅客在活動期間，在日本指名購買長榮航空台北開運之旅行程時，即可獲贈一本「幸福指南」導覽手冊，內附台北開運好禮免費兌換券，共有11種台北特色商品或景點入場券、文化體驗折價券可使用，其中鳳梨酥折扣券、...
今年參加參山美饌傳奇展的15家餐廳業者，均做足準備，經參山國家風景區管理處委請專業講師指導，加強烹飪調理、服務管理、世界新潮流等全方位訓練，由專業主廚指導如何以當地食材研發創作新菜餚，增加食材附加價值...
友誠蝦仁肉圓迄今有60年歷史，目前已傳承至第三代，招牌蝦仁肉圓好吃得沒話說，外皮除了用再來粉外，還添加了蕃薯粉增加其嚼勁、Q度，尤其是內餡由蝦仁與肉燥融合在一起，口感獨特，肉燥選用的是腰內肉和胛心肉，...
在澳門，知名的餐館多不勝數，就連2009年的米其林美食指南挑選澳門餐廳都有49家餐廳入選，一個彈丸之地，竟可以產出如此多的美食餐廳，其美食之豐富可見一斑。大餐廳好吃不稀奇，在澳門街頭的小吃可能都比餐廳...
痞子英雄拍攝場景成為今年夏天的觀光聖地，2009高雄購物美食節請到該劇帥氣的新生代偶像趙又廷擔任活動代言人。趙又廷表示，在高雄拍戲已經讓他成為半個高雄人，看似平凡的碳烤三明治竟擁有如此美味的口感，令人...
自今年三月中旬改版的海霸王鱻宴百匯，除了維持多樣化生魚片、手捲、現蒸現烤海鮮及台南擔仔麵、櫻花蝦米糕、蚵仔煎等招牌台菜外，更推出日式、西式、泰式、與現選、現烹義大利麵區。除了這些美味要滿足消費者的味蕾...
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joelu
